Како припремити колутиће лука у фритези
Садржај ажуриран 11. априла 2024
данас видимо како направити колутиће лука у фритези, предјело које можете кувати на здравији начин.
У наставку ћемо вам показати:
Састојци за прављење колутова лука у фритези
Ево наше листе састојака за прављење колутова лука у фритези:
- Велики црвени лук (1)
- Јаја (4)
- Мрвице (2 шоље)
- Бели лук у праху (3 кашичице)
- Сол и бибер по укусу)
Како направити прстенове лука у фритези
Потребно време: КСНУМКС Минутос
Потребно је око 10-15 минута припреме и 10 минута за сваку корпу у фритези без уља
- Узмите 2 дубоке плоче: на једном месту презле, а на другом размућена јаја са сољу, бибером и белим луком.
Ољуштите лук и исеците га на кришке отприлике 0.75-1 цм. Одвојите различите обруче од слојева.
- Узмите прстен лука и урадите следеће: ставите га у јаје, затим у презлу, поново у јаје и на крају у презлу док не буде потпуно обложена. Поновите са свим обручима.
Када сте у средини, загрејте фритезу без уља на 200 ºЦ.
- Када је претходно загрејан, убаците све прстенове лука који одговарају, покушавајући да их додирнете што је мање могуће.
Фритезу подесите на 200 ° Ц на 10 минута. После 5-6 минута протресите корпу да се равномерно скувају.
Време и температура за прстенове лука у фритези
Ове вредности за припремите колутиће лука у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.
Време: 10 минута
Температура: 200ºЦ / 392ºФ
Замрзнути колутићи лука у фритези без уља
Ако сте купили замрзнуте колутиће лука за фритезу, ево нашег начина да их лако кувате:
- Загрејте фритезу на 200ºЦ.
- Када је готово, ставите претходно скуване колутове у корпу без пуњења до краја.
- Програмирајте свој аирфиер на 200ºЦ 12 минута.
- После 6-8 минута отворите корпу и протресите је да се равномерно кува.
- Размислите о томе да додате још пар минута ако мислите да нису довољно поруменили.
- Пошто су претходно куване, није потребно да их прскате маслиновим уљем, али то можете учинити ако сматрате да је прикладно. У том случају се препоручује да се то уради усред процеса.
Аперитив у тесту, али без уља
Једноставно, зар не? Истина је да су прстенови од лука врло корисно предјело које можете јефтино направити. Најважније је добити врло велики и леп црвени лук да бисте добили велике прстенове.
Што се тиче тијеста, можете користити нормалне презле или јапански панко стил веће дебљине. Можете и мешати презле са мало уситњених кукурузних пахуљица како бисте рецепту додали оштар додир.
Слично томе, сваком прстену у јајима и презли можете дати само један пролаз. Радије то радимо два пута како бисмо прстену дали већу конзистенцију када га тресемо у корпи за фритезу..
Свидеће вам се и ови рецепти за фритезе
А ако тражите још инспирације за кување, не пропустите ову страницу пуну рецепти за ваздушну фритезу, лако и брзо за направити!
Информације о исхрани на прстеновима лука овде
Амазинг Баргаинс је веб портал на коме ћете пронаћи рецепте за фритезе.
Поред тога, делимо и рецензије врхунских производа за вашу кухињу и дом.