АМАЗИНГ БАРГАИНС
СВЕЕТ
Како припремити кроасан у фритези

Како припремити кроасан у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како припремити кроасан за фритезу, рецепт у коме можете једноставно и брзо направити ову типичну француску ужину. Да бисте га направили, требаће вам само 3 састојка и око 15 минута у фритези.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за прављење кроасана у фритези

Ево наше листе састојака за прављење кроасана у фритези:

лиснато тесто (1)
Јаје (1)
Чоколада или нутела (опционо)

Како направити кроасан у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

Биће вам потребно само 5 минута да обликујете кроасане и око 12-15 минута у фритези.

Лиснато тесто разваљајте на равној површини и исеците на троуглове.
Користите нож или резач за пицу да бисте то олакшали.
Ако желите да засладите своје кроасане, ставите мало чоколаде или нутеле у подножје троуглова.
Почните да мотате троуглове од основе да бисте добили облик кроасана (овде имате видео упутство да то урадите).
Док правите кроасане, претходно загрејте фритезу на 150ºЦ / 302ºФ.
Умутите јаје и помоћу четке обојите површину кроасана.
Ставите обојене кроасане у фритезу на 12-15 минута на 150ºЦ / 302ºФ.
Одвојите их да се не додирују када се загреју (тесто ће се ширити од топлоте).

Време и температура за кроасан у фритези

Ове вредности за припремите кроасан у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 15 минута

Температура: 150ºЦ / 302ºФ

Омиљено пекаре у многим домовима

Као што видите, прављење кроасана у фритези је много лакше него што се чини. Када директно купујете лиснато тесто, само га морате разбити и обликовати комаде.

У зависности од корпе ваше фритезе, лиснато тесто можете исећи на веће или мање троуглове. Има људи који више воле да праве више кроасана, иако мањих димензија, да би задовољили жељу за слаткишима на мање калоричан начин.

Што се тиче пуњења за кроасан, можете ставити чоколаду у облику Нутеле, нуггетса или квадрат таблете. Такође можете да отопите чоколаду у шерпи и умочите кроасане да их премажете слатким премазом.

Ако немате јаје да премажете кроасане, можете користити и мало млека. На крају, покушајте да одвојите сваки кроасан што је више могуће када га ставите у фритезу. Можете користити и пергамент папир да спречите да се лепе за површину корпе..