АМАЗИНГ БАРГАИНС
ПОВРЋЕ
Како направити вегетаријанске кнедле у фритези

Како направити вегетаријанске кнедле у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како направити кнедле од поврћа у фритези, рецепт је веома лак који ће вам омогућити да користите свој ваздух фритеза као пећ.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за припрему лаких вегетаријанских кнедле за пржење

Ево наше листе састојака за прављење вегетаријанских кнедли у фритези:

Паковање теста за кнедле (1)
кесица спанаћа за бебе (200 гр)
Рикота или свјежи сир (100 гр)
бели лук (1/2)
Јаје (1)
Маслиново уље (2 кашике)

Како направити кнедле од поврћа у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

За његову припрему биће вам потребно отприлике 20 минута и још 10 минута у фритези.

У шерпу или тигањ ставите маслиново уље са луком и спанаћем на средњу ватру 10 минута са поклопцем.
Сада појачајте ватру без поклопца да испари сва вода из спанаћа.
Искључите ватру и додајте рикоту у шерпу, добро мешајући тесто.
Загрејте своју фритезу на 180ºЦ.
У сваку обланду за кнедле ставите тесто на средину и затворите дајући јој карактеристичан облик кнедле.
Четкицом обојите површину сваке пљескавице са мало размућеног јајета.
Ставите папир за печење у корпу за фритезе и убаците сваку кнедлу без додиривања.
Ставите их да се кувају на 180 ºЦ 10 минута, пажљиво окрећите након отприлике 7 минута.

Време и температура за вегетаријанске кнедле у фритези

Ове вредности за припремите ужину за вегетаријанске кнедле у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 10 минута

Температура: 180ºЦ / 356ºФ

Више пуњења за веггие пљескавице можете истражити

Једноставно, зар не? Овог пута покушали смо да поједноставимо наше рецепт за вегетаријанске кнедле са сиром тако да их можете јести без меса или туњевине.

Као што смо споменули на почетку, то је најлакша и најбржа опција. У ствари, ако користите смрзнути спанаћ, биће потребно још мање времена за припрему теста.

Што се тиче фила, можете га модификовати по свом укусу уз спанаћ са белим луком, млевеним орасима, тостираним пињолима, карамелизованим луком, сувим грожђем и различитим врстама сирева. Слично, у смешу можете додати 1 или 2 тврдо кувана јаја.

Приликом увођења кнедле, битно је да се не додирују. У корпу такође ставите папир за печење, да се не лепе за њу. Опција која нам се много допада је да за сваку емпанадилу користимо посебан папир за печење. Тако да их можете ставити "усправно" један поред другог без потребе да их окрећете.