Како припремити сланутак у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

У овом рецепту видимо како кувати сланутак у фритези на веома једноставан начин и са мало састојака.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за припрему сланутка у фритези

Ево наше листе састојака за припрему грицкалице од сланутка у фритези:

Кувани сланутак (280 гр)
Маслиново уље (20 мл)
кари (по укусу)
куркума (по укусу)
Соли по укусу)
Бибер (по укусу)

Како направити грицкалицу од сланутка у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

Биће потребно око 5 минута за припрему и још 20 минута у фритези.

Ставите пергамент папир у корпу фритезе и претходно загрејте фритезу на 190ºЦ (374ºФ).
Кувани сланутак добро исперите водом и добро га осушите кухињским папиром.
У чинију додајте маслиново уље и зачине да добијете уједначену смесу.
У чинију ставите кувани сланутак и добро промешајте да се зачини равномерно распореде.
Додајте сланутак у претходно загрејану корпу за фритезу.
Подесите температуру на 190ºЦ (374ºФ) на 10 минута. Отворите корпу, протресите сав сланутак и поново загрејте фритезу на 10ºЦ на 190 минута.

Време и температура за ужину од сланутка у фритези

Ове вредности за припремите ужину од сланутка у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 15 минута

Температура: 190ºЦ / 374ºФ

Веома лака за припрему грицкалица од сланутка

Не може бити лакше, истинито? Као што смо вам показали у претходном одељку, само треба да очистите и осушите сланутак, помешате га са нашим омиљеним врстама и... то је то!

Да би наша ужина у фритези добро испала, веома је важно осушити сланутак након испирања. Ако то не урадимо, врло је вероватно да ће експлодирати у корпи током кувања.

Што се тиче зачина, можете изабрати оне које желите на основу вашег укуса. Овом приликом дали смо му оријентални штих са зачинима типичним за Индију али Можете се одлучити и за провансалско биље, рузмарин, бели лук у праху...

ово ужина је савршена за ужину између оброка ако глад наступи пре времена али може послужити и као биљни протеин у здравој посуди или поке.