АМАЗИНГ БАРГАИНС
ПОВРЋЕ
Како направити шунку и грашак у фритези

Како направити шунку и грашак у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

Данас ћемо видети како да припремимо рецепт за фритезу за шунку и грашак, веома укусно и лако јело за припрему за целу породицу.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за прављење пршута и грашка

Ево наше листе састојака за прављење грашка у фритези:

Смрзнути грашак (300 гр)
Лук (1/2)
Чешањ белог лука (1/2)
Серано шунка (50 гр)
Јаја (2)
Маслиново уље (2 кашичица)
Соли по укусу
бибер, по укусу

Како направити фритезу шунку и грашак

Потребно време: КСНУМКС Минутос

Ако искористите сваки корак за припрему следећег, биће вам потребно око 25 минута да направите овај рецепт за грашак са шунком.

Одмрзните грашак у лонцу са водом 10 минута са сољу на средњој ватри.
Док лук исецкамо на квадрате од 0,5 цм, а чен белог лука што ситније.
У фритезу уводимо лук са белим луком, са кашиком маслиновог уља и соли.
Добро промешајте и ставите на 150 ºЦ / 302 ºФ 10 минута, отворите корпу и мешајте након 5 минута.
Док се лук и бели лук кувају, оцедите одмрзнути грашак.
Додајте грашак у фритезу заједно са шунком исеченом на коцкице.
Додајте још једну кашику маслиновог уља и све добро промешајте.
Кувамо 10 минута на 150 ºЦ / 302 ºФ.
После 5 минута отворимо корпу, извадимо све и додамо јаја.
Пустите да кувате последњих 5 минута или док јаја не буду спремна. Зачинимо.

Време и температура за грашак у фритези

Ове вредности за припремите грашак у фритези они су приближни и могу се незнатно разликовати у зависности од модела и снаге ваше фритезе.

Време: 10 минута

Температура: 150ºЦ / 302ºФ

Рецепт који је савршен за вечеру

Као што сте можда видели, све је могуће са вашом фритезом. Кључ овог рецепта је да искористите сваки корак за припрему следећег. Такође пазите на време отварања корпе и добро промешати.

Такође препоручујемо да користите посуду или калуп за фритезу као што је приказано у видеу. На овај начин свој рецепт можете лакше пренети на тањир на столу.

ако сте купили грашак у конзерви сачуваћете први корак. Само их добро оцедите пре него што их помешате са луком и белим луком. Слично томе, можете користити јорк шунку или сланину ако више волите уместо Серрано шунке.

Наравно, ако немате јаја можете их изоставити, али препоручујемо да их додате. Када их сломите са грашком са шунком, знаћете да сте скували укусан рецепт.

У случају да сте купили смрзнути грашак и шунка, можете их додати директно у фритезу. Кувајте их 12 минута на 150ºЦ / 302ºФ, отварајући корпу до пола, мешајући и додајте кашичицу маслиновог уља у ваш смрзнути грашак фритезе.