Како направити колаче у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како направити мафине за фритезе, веома једноставан рецепт који можете да кувате за неколико минута.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за припрему колача у фритези

Ево наше листе састојака за прављење мафина у фритези:

Јаја (4)
Шећер (150 гр)
брашно (200 гр)
квасац у праху (1 кесица)
Маслиново уље (150 мл)
лимун (1)
Сол (прстохват)
Чоколадни чипс (опционално)

Како направити мафине за фритезе

Потребно време: КСНУМКС сат

Требаће им око 15 минута у фритези, али ћете морати да оставите тесто да одстоји 40 минута у фрижидеру.

У чинију ставите шећер и јаја. Добро умутите да добијете једноличну смесу.
Сада полако додајте маслиново уље и поново добро промешајте.
Поновите поступак са брашном, прашком за пециво и сољу, мало по мало мешајући.
На крају очистимо лимун и у смесу додамо корицу његове коре.
У калуп за мафине ставите корпе за мафине у сваки простор.
Припремљеном смесом напуните 2/3 сваког калупа. Оставите да одстоји у фрижидеру 40 минута.
Загрејте своју фритезу на 200ºФ (205-400ºЦ). Уз то додајте мало шећера на површину домаћих колачића да добијете слатку корицу. Можете додати и комадиће чоколаде.
Калуп са колачићима ставите у фритезу на 15 минута на 200-205ºЦ. Пустите да се мафини у фритези охладе пре него што их поједете.

Време и температура за мафине у фритези

Ове вредности за припремите мафине у фритези они су приближни и могу се незнатно разликовати у зависности од модела и снаге ваше фритезе.

Време: 40 минута

Температура: 200ºЦ / 396ºФ

Нови рецепт за мафине за вашу фритезу

Још једном је наша фритеза показала своју свестраност када је у питању припремање новог слатког рецепта за дом. Наравно, мораћете да имате посебан калуп за то. Добра вест је да у већини паковања прибор за фритезу Овај калуп је укључен.

У случају да немате папирне чаше за мафине, Калуп можете претходно намазати са мало путера или маслиновог уља. Када се колачићи охладе, окрените силиконски калуп наопако и отпустите их гурајући прстом.

Наравно, овај рецепт дозвољава све врсте варијација, посебно у његовој декорацији. Ако желите да направите неке здрави мафини од целог зрна у фритези, бело брашно можете заменити интегралним брашном за пециво. Можете и изоставити завршни шећер за кору.

Ако, пак, желите да их засладите, у смесу за тесто можете додати комадиће чоколаде или их прелити отопљеном чоколадом. На слици изнад можете видети како су укусни неки мафини са комадићима чоколаде у фритези.

Свидеће вам се и ови рецепти за фритезе

Надамо се да вам је овај рецепт за мафине за фритезе био од помоћи. Ако тражите још инспирације за кување, не пропустите ову страницу пуну рецепти за ваздушну фритезу, лако и брзо за направити!