Како припремити помфрит у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како направити помфрит у фритези, рецепт за који се многи одлучују да купе фритезу.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за припрему помфрита у фритези

Ево наше листе састојака за прављење помфрита у фритези:

2 прелепа кромпира
Маслиново уље (15 мл)
Бели лук у праху (3 гр)
Паприка (2 гр)
Сол и бибер по укусу)

Како направити помфрит у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

За припрему ће бити потребно 25 минута, а за кување кромпира 30 минута.

Огулите и исеците кромпир на траке дебљине око 7 к 2 цм.
Потопите их у воду 15 минута да пусте скроб.
Док стављате фритезу да се загрева на 195 ºЦ.
Да би изашли хрскави, веома је важно да је фритеза јако врућа.
Кромпир оцедите и осушите кухињским папиром. Додајте зачине и уље.
Као и увек, учините то на начин да се све равномерно распореди.
Помфрит ставите у загрејану фритезу.
Подесите тајмер на 30 минута на 195 ºЦ.
Сваких 7-10 минута отворите корпу и протресите кромпир да се подједнако пржи.
Такође можете да контролишете њихово пржење и извадите их раније ако вам се свиђа резултат.

Време и температура за помфрит у фритези

Ове вредности за припремите помфрит у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 30 минута

Температура: 195ºЦ / 383ºФ

Као што се види, ово Домаћа фритеза за помфрит Рецепт нема мистерије. Наравно, време припреме може бити краће у зависности од ваших вештина кувања.

Пожељно је ставити претходно загрејте фритезу Па када кромпир увести директно у припрему. Тачно је и да ако пустите да се дуже намачу, резултат може бити још хрскавији.

Такође коментаришите да не морате да користите ове зачине које препоручујемо. Можете их променити за оне које желите или једноставно сезона по вашем укусу.

Не будите стидљиви и пратите своје помфрит у фритези са једним од ваших омиљених сосова. Сада када сте потрошили само 15 мл маслиновог уља, то можете учинити са мање савести.