Како припремити прса у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како припремити пилећа или ћурећа прса у фритези, веома једноставан и брз рецепт за кување.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за ћурећа или пилећа прса у фритези

Ево наше листе састојака за прављење прса у фритези:

Груди (1)
Паприка (1 кашика)
Бели лук у праху (1 кашичица)
Маслиново уље (1 кашичица)
Сол (прстохват)
Бибер (прстохват)

Како направити пилећа или ћурећа прса у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

Биће вам потребно око 5 минута за припрему и око 10 минута у фритези.

Загрејте своју фритезу на 190ºЦ.
У чинији помешајте све зачине равномерно са маслиновим уљем.
Ставите дојку у чинију и распоредите сву смесу да је потпуно покрије.
Мариниране прса ставите у фритезу 10 минута на 190ºЦ.
Након 5 минута окрените га тако да се равномерно пече са обе стране.
Послужите топло уз омиљени украс (печено поврће, салата или чипс)

Време и температура пилећих прса у фритези

Ове вредности за припремите пилећа прса у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 10 минута

Температура: 190ºЦ / 374ºФ

Ћуретина и пилећа прса, извор протеина

Јесте ли видели колико брзо? Како то обично бива у многим нашим рецептима, припремљено је за само четврт сата. Пошто се фритеза загрева за само неколико минута, брзо смо и са мање калорија скували ћуреће прса за фритезу.

Иако је истина, једном кад се пилећа прса маринирају, можемо оставити да одстоји у фрижидеру неколико сати како би заузео већи укуср. На овај начин резултат ће бити укуснији него ако их представимо у ваздух фритеза свеже маринирано.

Наравно, ови зачини које смо вам показали су нам најдражи, али ћуреће прса за аирфријер можете маринирати како желите (провансалско биље, рузмарин, кари...). Ако немате груди, овај рецепт важи и за прављење ћурећег филеа у фритези.