АМАЗИНГ БАРГАИНС
СВЕЕТ
Како припремити торије у фритези

Како припремити торије у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како припремити француски тост у фритези, одлична идеја ако желите да припремите овај величанствени десерт уз смањење калорија.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за француски тост у фритези

Ево наше листе састојака за прављење француског тоста у фритези:

Француски тост хлеб (2 кришке 1,5-2 цм)
Пуномасно млеко (500 мл)
1/2 корице лимуна
Кора 1/2 поморанџе
Јаја (2)
Штапић цимета (1/2)
Цимет (1 кашичица)
Вода (120 мл)
Мед (2 кашике)
Шећер (50 гр)

Како направити француски тост са фритезом

Потребно време: КСНУМКС сат

Биће потребно око 40 минута за припрему и око 20 минута у фритези.

У шерпи скувати млеко са штапићем цимета, кором лимуна и поморанџе (добро огуљеном, без белине).
Кад прокључа, смањите ватру и оставите да се млеко загреје 10 минута.
Сипајте млеко са укусом у равну посуду, уклоните љуске и штапић цимета.
Потопите кришке у чинију, остављајући их по 10 минута са сваке стране да упију сво млеко.
U kantu friteze stavite komad masnog papira i stavite ga da se zagreje na 180ºC.
У међувремену, умутите јаја у чинији и премажите сваку исправку (морате то учинити пажљиво, јер ће хлеб бити мекан од млека).
Stavite torrije u fritezu na 20 minuta na 180 ºC.
Након 10 минута извадите корпу и пажљиво је окрените да се равномерно испече.
Док се они кувају, припремићемо последње тесто.
У шерпи кувајте воду са медом најмање 10 минута. Када приметите густи сируп, одвојите га у чинији.
С друге стране, помешајте шећер са циметом у праху у другој чинији.
Сада извадимо тост из фритезе, умочимо у сируп и на крају премажемо цимет шећером. Ако остане сирупа, прелијемо га одозго као украс.

Време и температура за француски тост у фритези

Ове вредности за припремите француски тост у фритези су приближне и могу се мало разликовати у зависности од модела и снаге вашег ваздух фритеза.

Време: 20 минута

Температура: 180ºЦ / 356ºФ

Десерт за посебне прилике

Да ли су вам засузила уста? Не брините, и нама је било тешко да напишемо овај рецепт. Због високе калоријске вредности, препоручујемо да се то ради само у посебним тренуцима. Међутим, када их печете у фритези, ове торрије су здравије од традиционалних јер их нећете морати пржити у тигању.

Ако желите да подигнете још један ниво шећера, у многим ресторанима служе торрије за десерт са куглицом сладоледа од ванилије. Ова опција је одлична ако желите делити торрију са неколико гостију. Искористити!