АМАЗИНГ БАРГАИНС
КРОМПИР
Како припремити тортиљу од кромпира у фритези

Како припремити тортиљу од кромпира у фритези

како направити омлет од кромпира у фритези

Садржај ажуриран 11. априла 2024

данас видимо како припремити омлет од кромпира у фритези на најједноставнији могући начин.

У наставку ћемо вам показати:

Такође ћемо вам рећи неке варијације и савете како бисте могли да кувате свој рецепт какав јесте. лакши и бржи начин.

Састојци за припрему тортиља де патата у фритези

Ево наше листе састојака за прављење омлета од кромпира у фритези:

5 или 6 средњих кромпира.
Једна кашика ЕВОО (екстра девичанско маслиново уље).
Један лук.
Соли по укусу.
6-7 јаја.

Како направити омлет од кромпира у фритези

Потребно време: КСНУМКС Минутос

Биће потребно 10-15 минута за припрему и 45 минута за кување тортиље у фритези.

Огулите кромпир и исеците га на ситне комаде. Оставите их да се намачу како би пустили скроб.
Што су комади кромпира мањи, фритеза ће их брже кувати.
Сада ћемо пржити кромпир за тортиљу у фритези. Ставите их у корпу без икаквих додатака. Можете користити равну подлогу или други силиконски калуп за фритезу. Додајте уље, посолите и све промешајте.
Поставите фритезу на 30ºЦ на 180 минута. Мешајте сваких 10 минута да се кромпир равномерно испече. Док љуштите лук.
Када прође 20 минута, ставите лук у корпу и наставите да мешате. Док сте тукли јаја у чинији
После 30 минута погледајте корпу и потврдите да су лук и кромпир скувани. Ако вам треба још 5 минута, подесите га поново без проблема.
Сада умућено јаје ставите у корпу и промешајте, тако да покрије сав кромпир и потпуно се измеша.
Да бисте подесили тортиљу у фритези, поставите је на 130ºЦ на 6-8 минута да постане сочна.
Извадите корпу и пажљиво сипајте омлет кромпира из фритезе на тањир.
Спремни, једите!

Време и температура за омлет кромпира у фритези

Ове вредности за кување омлета од кромпира у фритези они су приближни и могу се незнатно разликовати у зависности од модела и снаге ваше фритезе.

Време: 6 минута

Температура: 130ºЦ / 266ºФ

Додаци калупа за фритезу

Ако желите да направите тортиљу од фритезе на још чистији начин, можете користити додатак калупа за фритезу. Тако га можете и лакше уклонити и нећете морати да преврнете корпу.

Ово рецепт за омлет кромпира за фритезу То нам се највише допада. Наравно, лук је опциони. Лук можете ставити у фритезу и раније, уместо после 20 минута, тако да се дуже кува.

Друга опција коју многи људи користе је да прже кромпир и лук у фритези, а затим кувају тортиљу у тигању. Ово више не радимо, али то разумемо јер сирење омлета од кромпира је уметност (и готово ритуал за мајке и баке).

Свидеће вам се и ови рецепти за фритезе

Надамо се да вам се допао овај рецепт за омлет од кромпира за аерфритер. Ако тражите још инспирације за кување, не пропустите ову страницу пуну рецепти за ваздушну фритезу, лако и брзо за направити!