Hur man gör AirFryer Zucchini Chips

Innehållet uppdaterat 11 april 2024

Idag ser vi hur man förbereder sig zucchinichips till air fryer, ett bra alternativ för att laga ett mellanmål av en av våra favoritgrönsaker.

Nedan visar vi dig:

Vi kommer också att berätta några varianter och tips så att du kan laga ditt recept som det är. enklare och snabbare sätt.

Ingredienser för att göra air fryer zucchinichips

Här är vår lista över ingredienser för att göra zucchinichips i fritösen:

Medium zucchini (1)
Ägg (1)
Mjöl eller ströbröd (50 gr)
Olivolja (en matsked)
Sal
peppar

Hur man gör zucchinichips i en airfryer

Tid som krävs: 25 minuter

Det tar cirka 10 minuter att förbereda och ytterligare 15 minuter i din airfryer.

Rengör zucchinin med vatten och skär den i tunna skivor ungefär lika tjocka som ett mynt (vi rekommenderar att du använder en mandolin). Salta och peppra zucchiniskivorna efter eget tycke.
Knäck ägget i en skål och vispa det. I en annan, lägg mjölet eller ströbrödet.
Förvärm din airfryer till 170 ºC.
Passera nu varje zucchiniskiva genom ägget och täck sedan över den i den andra skålen. Denna smet, försök att göra det så tunt som möjligt ett lager ströbröd eller mjöl.
Lägg dessa zucchinichips i korgen på din airfryer utan att röra varandra.
Spraya dem lätt med olivolja.
Ställ in din airfryer på 170ºC i 15 minuter.
Öppna korgen efter 10 minuter och vänd på den för att tillaga på andra sidan i 5 minuter.

Tid och temperatur för Air Fryer Zucchini Chips

Dessa värden för förbered zucchinichips i airfryer är ungefärliga och kan variera något beroende på din modell och styrka friterare.

Tid: 15 minuter

Temperatur: 170ºC / 338ºF

Ett recept på Air Fryer Zucchini Chips

För att få en knaprig touch har vi slagit vår zucchini mellanmål med hjälp av ägg och mjöl. Om vi vill uppnå det bästa resultatet är det idealiska att skära zucchinin mindre än en halv centimeter tjock.

På samma sätt, om du har tid, kan du lägg skivorna i vatten i 10 minuter så fort du skär dem. Torka dem efteråt och täck dem med mjöl eller ströbröd, efter din smak. Du kan också använda lite oregano eller vitlökspulver för att ge dem en touch av olika smak.

Självklart kan du utelämna smeten ifall du vill tillaga en hälsosammare zucchini mellanmål i din airfryer. På så sätt minskar du kalorierna även om det slutliga resultatet blir mindre krispigt, vilket är naturligt.