Gazpacho med vattenmelon

Innehållet uppdaterat 11 april 2024

detta vattenmelon gazpacho recept Det är väldigt enkelt att förbereda och kommer att vinna dig med sin uppfriskande smak och näringsvärde. Om du vill äta grönsaker och frukt på en gång, lär du dig hur du förbereder det på bara några minuter.

Ingredienser till gazpacho-recept med vattenmelon

Mogna pärontomater (4)
Vattenmelon bit (1/4)
Salt att smaka)
Peppar (efter smak)
Vitlökpulver (efter smak)

Hur man gör Thermomix vattenmelon gazpacho

Tid som krävs: 10 minuter

För beredningen av detta recept behöver du en köksrobot eller en mixer

Rengör tomaterna och skär dem i 3/4 bitar varje enhet.
På samma sätt skär du vattenmelonen i bitar och tar bort skalen.
Tillsätt tomater och vattenmelon i din mixer eller matberedare.
Tillsätt salt, peppar och vitlökspulver.
Sätt allt på ett sätt så att du får en jämn, jämn och texturerad blandning.
Chill i kylen och servera kallt i ett glas eller skål för att äta med en sked.

Ett recept för gazpacho utan bröd och med frukt

Som du har sett, detta vattenmelon gazpacho recept utan bröd är väldigt enkelt att göra och du behöver knappt ingredienser. För att göra det kan du göra det i din Thermomix eller vilken köksrobot som helst med blad. Naturligtvis, med en bra handblandare blir resultatet också utmärkt.

För att dekorera detta magnifika sommarrecept, du kan välja både mynta och basilika. Det första alternativet är perfekt om du letar efter ett sötare resultat. Den andra är motsatsen, om du letar efter en mer salt touch (i så fall kan du också lägga till 1 eller 2 tomater till receptet).

Förutom sin snabba förberedelse, det vi gillar mest med detta recept är att du kommer att äta frukt och grönsaker samtidigt. De har knappt 132 kcal för varje portion, vilket är ett mycket näringsrecept som du också kan lägga till jordgubbar på.

Slutligen, det är viktigt att denna kalla soppa eller grädde tillbringar några timmar i kylen så att den kan avnjutas ordentligt. Därför förbereder du den på bara tio minuter men låter ett par timmar servera den precis.

Det är allt! Vi hoppas att du gillade det, här nedan lämnar vi fler av våra recept om du letar efter garnera för vattenmelon gazpacho.