FANTASTISKA FYND
ÄGG
Hur man förbereder Scotch Egg Air Fryer

Hur man förbereder Scotch Egg Air Fryer

Innehållet uppdaterat 11 april 2024

idag ser vi hur man gör skotskt ägg i air fryer, en rätt som du nu kan göra nyttigare med mindre olja.

Nedan visar vi dig:

Vi kommer också att berätta några varianter och tips så att du kan laga ditt recept som det är. enklare och snabbare sätt.

Ingredienser för Scotch Egg Air Fryer

Här är vår lista över ingredienser för att göra Scotch Egg i Air Fryer:

Grisköttkorv (280-300 gr)
Vitlökpulver (2 gr)
Lökpulver (1 gr)
Salt (2 gr)
Svartpeppar (1 gr)
4 ägg halvkokta och skalade
1 slagen ägg
Vetemjöl (60 gr)
Brödsmulor (40 gr)

Hur man gör skotskt ägg i airfryer

Tid som krävs: 25 minuter

Det tar 10 minuter att förbereda och 15 minuter att tillaga dina skotska ägg till fritösen

Blanda korven, vitlök, salt, lök och svartpeppar i en tallrik jämnt.
Vik nu varje ägg med blandningen tills det är helt täckt.
Lägg sedan mjölet på en tallrik och täck äggen med korv.
Lägg sedan det vispade ägget i en annan tallrik och blötlägg äggen.
Slutligen täck de blötlagda äggen med brödsmulor tills de är jämnt belagda.
Förvärm under tiden airfryern till 175ºC.
Spraya äggen med lite olivolja och lägg dem i friteraren.
Ställ in din airfryer på 175ºC i 15 min. Vänd äggen halvvägs genom tillagningen.

Tid och temperatur för Scotch Egg i Air Fryer

Dessa värden för förbered skotskt ägg i air fryer är ungefärliga och kan variera något beroende på din modell och styrka friterare.

Tid: 15 minuter

Temperatur: 175ºC / 347ºF

Ett recept som kan användas som förrätt

Som vi gjorde i vår sista stekt zucchini recept, måste du smutsa mer rätter än nödvändigt för att göra en korrekt smet. Att rengöra varje skål efteråt är dock mycket enkelt och du kan göra det praktiskt taget genom att placera det under kranen.

På samma sätt, som en maträtt med misshandlat ägg, är sanningen att det inte är vårt hälsosammaste recept. Naturligtvis, när du använder friteraren, kalorierna minskas genom att inte behöva lägga äggen i kokande olja.

Du kommer också att gilla dessa recept för fritös

Vi hoppas att du gillade det här receptet för skotska ägg på fritösen. Om du letar efter mer matlagningsinspiration, missa inte denna sida full av recept på friterare, enkelt och snabbt att göra!