Crock Pot Kyckling Curry

Innehållet uppdaterat 11 april 2024

Det är gott Crock Pot kyckling curry recept Det kommer att transportera dig till Sydostasien tack vare dess speciella sås. För att inte bryta rutinen kommer du än en gång att bli förvånad över hur enkelt det är att förbereda den. Ett huvud!

Ingredienser för Crock Pot Chicken Curry

Kycklingbröst (4)
Lök (1)
Grön paprika (1)
Kokosmjölk (200 ml)
Olivolja (en matsked)
Curry pulver
Salt att smaka

Hur man gör crock-pot kyckling curry

Tid som krävs: 3 timmar och 15 minuter

Med detta recept äter 4-5 personer och det tar 15 minuter och 3 timmar att förbereda det i den elektriska potten.

Hacka varje bröst i 4-5 bitar och brun dem i en stekpanna på hög värme med lite olivolja.
Målet är att de får lite färg men utan att vara helt klara, så det är viktigt att förvärma pannan.
Lägg brösten i potten och upprepa steget med de hackade grönsakerna.
När grönsakerna har brunats lägger vi dem också i potten.
Nu lägger vi till kokosmjölken, curryen och saltet i potten.
Vi programmerar potten på låg effekt i 3 timmar.

Lätt rätt? Vi har redan berättat för dig att detta recept följde samma linje som alla de vi publicerar. Läckra, enkla och snabba att förbereda.

En annan detalj som vi alltid kommenterar är den som hänvisar till kvantiteter. Beroende på din smak kan du lägga till mer eller mindre kokosmjölk. Detsamma händer med grönsaker, där också du kan lägga till broccoli eller morötter för att ge det mer smak.

När det gäller garnering, med en vitt ris blandat i kyckling currysås du kommer att ha en mycket komplett tallrik med protein och kolhydrater. Och i vårt hus är kycklingcurry ett recept som vi gör nästan varje vecka, det är väldigt bra!