Hur man förbereder Air Fryer-svampar

Innehållet uppdaterat 11 april 2024

idag ser vi hur man lagar svamp i airfryer, ett recept som kommer att erövra dig med en bit full av italiensk smak.

Nedan visar vi dig:

Vi kommer också att berätta några varianter och tips så att du kan laga ditt recept som det är. enklare och snabbare sätt.

Ingredienser för att förbereda air fryer svamp

Här är vår lista över ingredienser för att göra svamp i fritösen:

Stora Crimini-svampar (6)
Stor lök (1/4)
Vitlöksklyfta (1)
Söt italiensk korv (120 gr)
Brödsmulor (15 gr)
Mozzarellaost (60 gr)
Parmesanost (20 gr)
Olivolja (40 ml)
Persilja (en nypa)
Salt och peppar efter smak)

Hur man gör svamp i friteraren

Tid som krävs: 27 minuter

Förberedelsen tar dig cirka 15 minuter och du behöver 12 minuter i din airfryer

Rengör svamparna under kranen och skär dem.
Skär stjälkarna i små bitar och rengör innehållet på svamphuvudens insida.
Värm en stekpanna på medium värme med 20 ml olivolja
Koka svampens och lökens stjälkar, hackade i mycket små bitar i cirka 5 minuter.
När de bruna, tillsätt den malet vitlök och koka i 1 minut.
Lägg sedan till den italienska korven utan skinn och skär också i små bitar. Koka i 5 minuter och ta bort från värmen.
Blanda nu allt med parmesanost, mozarrella (30 gr), persilja och brödsmulor.
Ställ in din friterare på 160 grader.
Fyll svampens insida med blandningen under uppvärmningen och täck var och en med den återstående blandningen. Spraya varje svamp med olivolja.
Lägg svampen i airfryern i 12 minuter vid 160ºC.

Tid och temperatur för Air Fryer-svampar

Dessa värden för matlagning av svamp i air fryer är ungefärliga och kan variera något beroende på din modell och styrka friterare.

Tid: 12 minuter

Temperatur: 160ºC / 320ºF

En ingrediens som tillåter många kombinationer

Snyggt, eller hur? Sanningen är att detta fyllda svampar recept för friterare Det medger många variationer genom att ändra huvudingrediensen.

Du kan använda chorizo, köttfärs eller skinka istället för korv. Också du kan lägga till lite tomatsås att imitera smaken på en pizza.

Som alltid rekommenderar vi att du experimenterar med detta recept tills du hittar din favoritsmak för att överraska dina gäster.

Du kommer också att gilla dessa recept för fritös

Vi hoppas att detta recept på air fryer svamp har varit till hjälp för dig. Om du letar efter mer matlagningsinspiration, missa inte denna sida full av recept på friterare, enkelt och snabbt att göra!