Com preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire, una nova demostració de tot el partit que pots treure al teu assecador d’aire.
A continuació us mostrarem:
A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.
Ingredients pinxos de pollastre per fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer broquetes de pollastre a la fregidora d'aire:
- Iogurt grec (125 ml)
- Oli d'oliva (20 ml)
- Pebre vermell (2 gr)
- Comí (1 gr)
- Llimona, ratlladura i suc (1)
- Sal (5 gr)
- Pebre negre (1 gr)
- Grans d'all picats (4)
- Pinxos de fusta
- Pit de pollastre (450 gr)
Com fer pinxos de pollastre fregidora d'aire
Temps necessari: 4 hores i 20 minuts
Es triguen 10 minuts a preparar, 4 hores en macerar i 10 minuts a cuinar
- Barreja uniformement tots els ingredients (a excepció de l'pollastre)
Pots variar-los en funció dels teus gustos per potenciar diferents sabors.
- Talla el pit de pollastre a daus d'uns 3 cm i agrégalos a la salsa.
Remuévelos perquè es reparteixi de manera uniforme i deixa macerar el pollastre durant 4 hores a la nevera.
- Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 200 ° C.
Mentrestant, talla els pinxos de fusta a la mida de la cistella de la teva fregidora. S'enfila els trossos de pollastre en cada punxa.
- Introdueix les broquetes en fregidora d'aire a la cistella sense que es toquin.
Posa-la a cuinar a 200 graus durant 10 minuts. Pots donar-li la volta als 5 minuts perquè es facin de forma uniforme.
Temps i Temperatura per a pinxos de pollastre a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 10 minuts.
Temperatura: 200 ºC / 392 ºF
Consells per a les teves broquetes en air fryer
Com heu vist, aquesta recepta per a fregidora d'aire també és molt senzilla d'elaborar. L'única pega és que et caldrà a el menys 4 hores per macerar el pollastre. De tota manera, amb una petita planificació això no ha de ser un problema, perquè en preparar la salsa i macerar el pollastre només trigaràs 10 minuts.
Si vols aconseguir un millor acabat per als teus pinxos moruns a fregidora d'aire, pots comprar el pack de accessoris per a fregidora d'aire i utilitzar la graella especial per pinxos i broquetes. Com ja hem comentat en altres ocasions, val la pena comprar-perquè els trauràs molt partit en múltiples receptes.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
Esperem que t'hagi agradat aquesta recepta sobre com preparar broquetes de pollastre a fregidora d'aire. I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional sobre pinxos moruns a fregidora d'aire aquí.
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.