Com preparar Salmó Teriyaki a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar salmó amb salsa Teriyaki a Freidora d'Aire. El salmó és el nostre peix favorit i afortunadament a la fregidora d'aire hi ha moltes formes de cuinar-lo.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per Salmó Teriyaki en Fregidora d'Aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer salmó teriyaki a la fregidora d'aire:
- Salsa de soja (110 ml)
- Sucre (50g)
- Gingebre (1 gr)
- Dent d'all
- Suc de taronja (60 ml)
- Oli d'oliva (20ml)
- Sal i pebre
- 2 filets de salmó (150 gr)
Com fer salmó Teriyaki a Air Fryer
Temps necessari: 18 minuts
Per fer el salmó Teriyaki a la fregidora d'aire trigaràs 10 minuts en la preparació i 8 minuts en la cocció. Per a dues persones
- Posa en una olla petita tots els ingredients de la salsa.
La salsa de soja, sucre, el gingebre ratllat, el gra d'all aixafat i el suc de taronja.
- Posa la salsa a ebullició i redúcela a la meitat. Deixa que es refredi.
Mentrestant, poseu a preescalfar la fregidora d'aire 6 minuts a 175 ºC.
- Prepara el salmó amb l'oli d'oliva, sal i pebre a gust.
Introdueix-ho a la fregidora d'aire i programa-la a 8 minuts a 175 ºC.
- Quan acabi, treu els filets i deixa'ls que refredin.
Serveix-los en un llit d'arròs o verdures i aboca la salsa teriyaki sobre ells.
Temps i Temperatura per a salmó teriyaki a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar salmó teriyaki a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 8 minuts.
Temperatura: 175 ºC / 347 ºF
Com has pogut veure, aquesta recepta de salmó amb salsa teriyaki per fregidora daire és molt fàcil de preparar. Per estalviar més temps, pots preescalfar la fregidora d'aire mentre redueixes la salsa teriyaki.
Si vols, no cal que preparis un llit d'arròs o verdures i pots acompanyar el salmó amb cibulet picat i llavors de sèsam.
El resultat d'aquesta recepta d'origen japonès, afegeix un toc especial a l'salmó gràcies a la salsa teriyaki. Aquesta salsa també funciona de meravella amb carns, així que no et talls en explorar noves fórmules amb aquesta recepta.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.