Jak připravit steak ve vzduchové fritéze
Obsah byl aktualizován 11. dubna 2024
dnes vidíme jak vařit steak ve vzduchové fritéze, recept na jednoduchý způsob vaření flank steaku.
Níže vám ukážeme:
Ingredience na biftek ve vzduchové fritéze
Zde je náš seznam ingrediencí pro přípravu steaku ve vzduchové fritéze:
- Olivový olej (60 ml)
- Balzamikový ocet (60 ml)
- Dijonská hořčice (35-40 gr)
- Flank steak (450 gr)
- Sůl a pepř
- Bazalka (4 listy)
Jak udělat flank steak ve vzduchové fritéze
Potřebný čas: 2 hodin a 15 minut
Tento recept bude potřebovat více času než obvykle k marinádě masa.
- Olej, ocet a hořčici dobře promíchejte, aby vznikla marináda
Rozdělte marinádu rovnoměrně po celém steaku.
- Maso uložte do chladničky a nechte ho odpočívat alespoň 2 hodiny.
Zakryjte jej potravinářskou fólií nebo víkem. Vezměte to půl hodiny před vařením.
- Fritézu předehřejte na 200 ° C.
Zahřívání by nemělo trvat déle než 5-7 minut.
- Vložte steak do vzduchové fritézy na 6 minut při 200 °C.
Pokud chcete, můžete to nechat ještě 2 minuty, abyste získali ještě jeden bod.
- Vyjmeme filé a šikmo ho prořízneme přes sval.
K dozdobení kousků použijte hodiny bazalky.
Čas a teplota pro Steak ze vzduchové fritézy
Tyto hodnoty pro připravte steak ve vzduchové fritéze jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na modelu a výkonu vašeho zařízení vysoušeč rukou.
Time: 8 minut
Teplota: 200ºC / 392ºF
Jak jste viděli, navzdory době přípravy tento recept neměl mnoho tajemství. Dokončení trvá déle než hodiny, protože marinování masa.
Maso můžete nechat marinovat přes noc, nedoporučuje se však nechat ho v chladničce déle než jeden den. Ideální jsou Maximálně 8 hodin.
Tento recept se zvláště doporučuje pro bok steak, ale můžete jej bez problémů připravit i na jiné druhy masa. Cílem je zjemnit tento kus masa balzamikovou hořčicovou omáčkou, která dodává zvláštní chuť.
Také se vám budou líbit tyto recepty na fritézu
A pokud hledáte další inspiraci k vaření, nenechte si ujít tuto stránku plnou recepty na fritézu, snadno a rychle udělat!
Nutriční informace na vepřové filé zde
Amazing Bargains je webový portál, kde najdete recepty na fritézu.
Kromě toho sdílíme také recenze top produktů pro vaši kuchyni a domácnost.