ERSTAUNLICHE SCHNÄPPCHEN
FISCH
So bereiten Sie Lachs in einer Heißluftfritteuse zu

So bereiten Sie Lachs in einer Heißluftfritteuse zu

Inhalt aktualisiert am 11. April 2024

heute sehen wir wie man Lachs an der Luft frittiert, ein Rezept, das wir wegen seiner Schnelligkeit und seinem Geschmack dank eines sehr einfachen Dressings lieben.

Nachfolgend zeigen wir Ihnen:

Außerdem verraten wir Ihnen einige Variationen und Tipps, damit Sie Ihr Rezept so nachkochen können, wie es ist. einfacher und schneller Weg.

Zutaten für die Zubereitung von Airfyer-Lachs

Dazu Rezept für Luftfritteuse mit Lachs Sie benötigen kein spezielles Zubehör. Hier ist unsere Zutatenliste für die Zubereitung von Lachs in der Heißluftfritteuse:

4 hautlose Lachsfilets
2 Esslöffel Zitronensaft
3 Esslöffel Butter, geschmolzen
1 Prise Oregano
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Zitronenscheiben
Petersilie

So bereiten Sie Lachs in der Heißluftfritteuse zu

Benötigte Zeit: 22 Minuten

Die Zubereitung dauert 10 Minuten und die Garzeit für Lachs in der Heißluftfritteuse beträgt 12 Minuten.

Legen Sie den Lachs auf die Alufolie.
Schneiden Sie genug Papier ab, um alle Teile vollständig zu bedecken.
Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
Wenn Ihre Heißluftfritteuse über eine perfekte Vorheizfunktion verfügt. Wenn nicht, stellen Sie den Timer auf 6–8 Minuten bei 180 Grad.
Die Gewürzmischung für den Lachs zubereiten.
In einer Schüssel den Zitronensaft, die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den Oregano, den schwarzen Pfeffer und das Salz nach Geschmack verquirlen.
Gießen Sie die Mischung über die Lachslenden und versiegeln Sie sie mit der Aluminiumfolie.
Legen Sie den Lachs für 180 Minuten bei 10 °C in den Korb der Heißluftfritteuse.
Wir nehmen den Korb aus der Friteuse und lassen den oberen Teil des Lachses ohne Aluminium.
Jetzt stellen wir die Heißluftfritteuse 2 Minuten lang auf 200 ºC, um den oberen Teil des Lachses zu rösten.
Wir entfernen den Lachs vorsichtig und überziehen ihn.
Nehmen Sie zuerst die Filets heraus und gießen Sie dann den restlichen Saft auf die Folie. Mit Petersilie und ein paar Zitronenscheiben garnieren.

Zeit und Temperatur für Heißluftfritteusen-Lachs

Diese Werte für Lachs in der Heißluftfritteuse kochen Sie sind Näherungswerte und können je nach Modell und Leistung Ihrer Heißluftfritteuse leicht variieren.

Zeit: 12 Minuten

Temperatur: 180 °C / 356 °F

Lachs in der Heißluftfritteuse garnieren

Wie Sie gesehen haben, dauert es sehr wenig Zeit, um dies lecker zu machen Rezept für Fisch aus der Heißluftfritteuse. Wenn du das machen willst Lachs gesünder können Sie die Buttermenge reduzieren und mehr Zitronensaft hinzufügen, damit er nicht austrocknet.

Das Einwickeln in Folie ist der Hauptschlüssel, wenn Sie sich fragen Wie man Lachs in der Heißluftfritteuse zubereitet. Auf diese Weise wird es in der ersten Phase in seiner Gesamtheit gleichmäßig gegart.

Dazu begleiten Rezept für Luftfritteuse mit Lachs Sie können sich für einen erfrischenden Salat, Kartoffelpüree oder gegrillten Spargel entscheiden. Du kannst auch cKochen Sie in der Heißluftfritteuse einen Gemüseeintopf oder ein paar Kartoffeln als Beilage.

Zubehör für Ihre Luftfritteuse

Wenn Sie das Beste aus Ihrem herausholen möchten Luftfritteuse, hier hinterlassen wir Ihnen eine Reihe von Zubehör für Sie zu genießen. Um es zu vervollständigen, haben wir auch eine der meistverkaufte Ölsprühgeräte Vom Markt. Enthält einen Pinsel zum besseren Malen der Zutaten und einen Pinsel zum Reinigen.

Diese Rezepte für die Heißluftfritteuse werden Ihnen auch gefallen

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Heißluftfritteusen-Lachs mit Alufolie hilfreich war. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Kochinspirationen sind, sollten Sie sich diese Seite voller Inspirationen nicht entgehen lassen Rezepte für Luftfritteuse, einfach und schnell gemacht!