So bereiten Sie Patacones in einer Heißluftfritteuse zu
Inhalt aktualisiert am 11. April 2024
heute sehen wir So bereiten Sie Patacones oder Tostones für die Heißluftfritteuse zu, ein Rezept, mit dem Sie Ihre grüne Banane auf leckere Weise zubereiten können.
Nachfolgend zeigen wir Ihnen:
Zutaten für die Zubereitung von Patacones in einer Heißluftfritteuse
Hier ist unsere Zutatenliste für die Zubereitung von Patacones in der Heißluftfritteuse:
- Grüne Banane (1)
- Olivenöl (1 Esslöffel)
- Sal
Wie man Patacones oder Tostones in einer Luftfritteuse macht
Benötigte Zeit: 35 Minuten
Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten und weitere 15 Minuten in Ihrer Heißluftfritteuse
- Schneiden Sie die Spitzen des grünen Kochbananen ab. Die grüne Banane wiederum in zwei Hälften schneiden.
Machen Sie zwei Schnitte in die Haut auf beiden Seiten jedes grünen Kochbananenstücks.
- Legen Sie die beiden grünen Bananenstücke auf einen Teller und stellen Sie sie für 5-8 Minuten in die Mikrowelle.
Stelle auch ein Glas Wasser in die Mikrowelle, damit die Banane nicht austrocknet.
- Die Bananenstücke herausnehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
Schälen Sie die Banane mit Hilfe der vorherigen Schnitte und machen Sie neue Stücke von etwa 2.5-3 cm.
- Mit Hilfe einer Tortilla jedes Stück zu einem Patacón flach drücken.
Geben Sie vor dem Zerkleinern ein wenig Salz darauf, um ihren Geschmack zu verstärken.
- Besprühen Sie beide Seiten des Patacón mit etwas Olivenöl.
Während Sie sie zubereiten, heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200 ºC / 392 ºF vor.
- Legen Sie Ihre Patacones für 15 Minuten bei 200 ºC / 392 ºF in die Heißluftfritteuse.
Öffnen Sie nach 5-7 Minuten den Korb und drehen Sie ihn mit Hilfe einer Pinzette um.
Zeit und Temperatur für Patacones aus der Heißluftfritteuse
Diese Werte für Bereiten Sie Patacones in der Heißluftfritteuse zu Die Angaben sind Näherungswerte und können je nach Modell und Leistung Ihres Fahrzeugs leicht variieren Luftfritteuse.
Zeit: 15 Minuten
Temperatur: 200 °C / 392 °F
Eine köstliche Bratkartoffel, die in Ihrer Heißluftfritteuse zubereitet wird
Wie Sie gesehen haben, können Sie Ihre köstlichen Tostones oder Patacones in Ihrer Heißluftfritteuse zubereiten. Dank seiner Technologie Sie müssen nur ein wenig Olivenöl aufsprühen auf jeder Seite des Patacón.
Um die Patacones zerkleinern zu können Es ist notwendig, den grünen Kochbananen vorher vorzubereiten. Wenn Sie die grüne Banane in die Mikrowelle geben, stellen Sie auch ein Glas Wasser in die Mikrowelle, um sie optimal zu garen.
In diesem Rezept haben wir aber auch die Mikrowelle empfohlen Du kannst die Banane 5 Minuten in einem Topf kochen.
Sobald es fertig ist, müssen Sie sie mit einer typischen Tortilla der lateinamerikanischen Küche zerdrücken. Dazu empfehlen wir legen Sie zwei Plastiktüten auf beiden Seiten damit der Patacón nicht kleben bleibt.
Wenn Sie keine Tortillera haben, Sie können zwei Holzbretter verwenden und drücken Sie sie, um Ihren Toston oder Patacón zu formen.
Zum Schluss legen Sie Ihre Patacones in die Heißluftfritteuse und vergessen Sie nicht, sie während der Zubereitung zu wenden. Die Zeiten können je nach Leistung Ihrer Heißluftfritteuse zwischen 10 und 15 Minuten variieren. Sie können auch Minuten hinzufügen oder abziehen, je nachdem, wie knusprig Sie Ihre Patacones garen möchten.
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