Comment préparer une friteuse à air de courgettes frites
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit comment faire des courgettes frites dans une friteuse à air, une excellente idée pour manger des légumes d'une manière différente et originale.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.
Ingrédients pour faire des courgettes frites à la friteuse
Voici notre liste d'ingrédients pour faire des courgettes frites à la friteuse à air :
- Courgettes moyennes (2)
- Farine de blé (60 gr)
- Sel (12 gr)
- Poivre (4 gr)
- Œufs battus (2)
- Lait (15 ml)
- Chapelure (90 gr)
- Fromage parmesan râpé (25g)
Comment faire des courgettes frites dans la friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 10
Dans la préparation, cela prendra environ 10 minutes et encore 10 minutes dans votre friteuse à air
- Coupez les courgettes en tranches ou en lanières de moins de 2 cm d'épaisseur.
Tout en mettant votre friteuse à air à préchauffer à 175 ° C.
- Dans une assiette creuse, mélanger la farine, le sel et le poivre.
Dans une autre assiette, mélanger les œufs battus et le lait et dans une autre assiette la chapelure avec le parmesan.
- Enrober d'abord chaque morceau de courgette dans le plat de farine.
Puis dans le plat d'oeuf et enfin dans le plat de chapelure.
- Lorsqu'ils sont complètement étalés, mettez-les dans votre friteuse à 175 °C pendant 10 minutes.
Vous pouvez les vaporiser avec un peu d'huile d'olive.
- Après 5 minutes, secouez le panier pour que les courgettes cuisent uniformément.
Servir dans une assiette et accompagner de sauce selon votre goût (mayonnaise, ranchera, barbecue ...).
Temps et température pour les courgettes panées dans la friteuse à air
Ces valeurs pour préparer des courgettes frites dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 10
Température: 175ºC / 347ºF
Une autre façon de manger les courgettes
Comme vous l'avez vu, nous avons essentiellement battu une courgette comme cela a été fait toute une vie. Bien sûr, en ajoutant un peu de parmesan dans la dernière étape, nous avons réussi à lui donner une touche spéciale.
Bien que ce ne soit pas la voie manger des légumes plus sainsGrâce à notre friteuse à air, nous avons considérablement réduit la quantité d'huile.
Cette recette est idéale comme entrée originale lors d'un dîner entre amis, beaucoup plus sain que les frites. Il peut également être utilisé pour rapprocher les légumes des enfants qui ont du mal à manger vert.
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