Como preparar Milanesa nunha freidora de aire
Contido actualizado o 11 de abril de 2024
hoxe vemos como preparar a milanesa nunha freidora de aire, un rico prato de carne cociñado dun xeito máis saudable. A súa preparación é similar á tradicional, cun cambio ao final ao introducilas no teu airfyer en vez de fritilos en aceite.
A continuación mostrámosche:
Ingredientes para a milanesa en freidora
Aquí está a nosa lista de ingredientes para facer milanesa na freidora de aire:
- Filetes de polo ou porco (2)
- Dentes de allo (2)
- Pan relado (1 cunca)
- fariña (1 cunca)
- Ovo (1)
- Perejil
- Sal
- Pementa
- Aceite de oliva
Como facer milanesa de polo nunha freidora de aire
Tempo necesario: 30 Minutos
Para a elaboración destas milanesas levará uns 20 minutos na súa freidora e uns 10 minutos na preparación.
- Picar o allo e o perexil o máis pequeno posible, mesturar.
Pasar os filetes pola mestura intentando que se peguen o allo e o perexil.
- Para acelerar o proceso, poñemos a fariña, o ovo batido e o pan relado noutro recipiente.
Primeiro pasamos os filetes pola fariña, despois polo ovo e por último no pan relado.
- Asegúrese de que en cada paso os filetes estean completamente cubertos.
Prequenta a túa freidora de aire a 180ºC / 356ºF.
- Engade un pouco de sal e pementa. Rociar cun pouco de aceite de oliva por ambos os dous lados do milanés.
Introducir as milanesas durante 20 minutos a 180 ºC / 356 ºF. Despois de 10 minutos, dálle a volta coa axuda dunhas pinzas.
Tempo e temperatura para milanesa en freidora de aire
Estes valores para preparar milanesa nunha freidora de aire son aproximados e poden variar lixeiramente dependendo do modelo e da potencia da súa freidora de aire.
Tempo: 20 minutos
Temperatura: 180ºC / 356ºF
Unha rica receita de milanesas empanadas nunha freidora que podes mellorar
Como puideches comprobar, a elaboración desta receita de milanesas de polo ou porco para airfryer non ten ningún segredo. Só tes que rocialos cun pouco de aceite de oliva antes de metelos na freidora.
Se tes máis tempo, Recomendamos deixar repousar as milanesas na neveira uns 30 minutos. antes de metelos na freidora de aire. Deste xeito, o resultado final será máis saboroso e suculento a medida que se asente mellor o empanado.
No caso de que quedaran moi secos pola potencia do seu freidora, a próxima vez podes cociñalos cambiando a temperatura. Primeiro proba a 160ºC durante os primeiros 10 minutos e, finalmente, pasa a 200ºC durante os últimos 5 minutos para obter un punto crocante.
Outro consello para evitar que estean demasiado secos é utilizalos bistecs finos de carne, sobre todo se vas pola peituga de polo.
En canto ás variacións, se es un amante do milanés saberás que hai moitas formas de mellorar a receita. Podes poñerlle queixo mozzarella e ourego como unha pizza margherita. Engade tamén tomate, albahaca e xamón cociñados ao estilo milanés napolitano. Pementos asados, pepperoni, tenreira, ovos fritos...
Por suposto, non esquezas acompañar a túa milanesa na freidora con patacas fritas ou ensalada, Ti decides en función da dieta!
Tamén che gustarán estas receitas para freidoras de aire
E se buscas máis inspiración para cociñar, non te perdas esta páxina chea de receitas para freidora, fácil e rápido de facer!
Información nutricional sobre as milanesas de polo aquí
Amazing Bargains é un portal web onde atoparás receitas para freidoras de aire.
Ademais, tamén compartimos comentarios dos mellores produtos para a túa cociña e casa.
Baseado en 17 Comentario (s)