NEVJEROJATNE CIJENE
RIBA
Kako pripremiti pijetla u fritezi

Kako pripremiti pijetla u fritezi

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

Danas otkrivamo kako pripremiti pijetla u fritezi, pljosnatu ribu koju možete jednostavno skuhati u svojoj pržilici.

U nastavku ćemo vam pokazati:

Također ćemo vam reći neke varijante i savjete kako biste mogli kuhati svoj recept onakav kakav jest. lakši i brži način.

Sastojci za izradu pijetla u fritezi

Evo našeg popisa sastojaka za pripremu pijetla u fritezi:

Gallo
Brašno
Maslinovo ulje (1 žlica)
Sal

Kako pripremiti pijetla u fritezi

Potrebno vrijeme: 20 minuta

Za otprilike 20 minuta imat ćete spremne pržene pijetlove u fritezi.

Pripremite pijetla tako da mu uklonite glavu, 'bradu' sa strane i rep.
Na tanjur stavimo malo brašna od slanutka i soli. Jako dobro izmiješamo.
Sada pijetla u fritezi pobrašnimo s obje strane dok ga potpuno ne prekrijemo.
Zatim uz pomoć kista ili prskalice stavimo malo maslinovog ulja s obje strane.
Zagrijte svoju fritezu na 190ºC / 347ºF 5 minuta.
Nakon što je spreman, postavljamo pijetla tako da dnom dodiruje košaru friteze.
Sada kuhamo pijetla u fritezi 10-15 minuta dok ne porumeni.
Pažljivo ga izvadimo i priložimo omiljenim ukrasom.

Vrijeme i temperatura prženja pijetla u fritezi

Ove vrijednosti za kuhanje pijetla u fritezi oni su približni i mogu malo varirati ovisno o modelu i snazi vaše friteze.

Tiempo: 10-15 minuta

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Ovaj recept za prženog pijetla u prženoj pećnici vrlo je zdrav

Kao što ste vidjeli, nema nikakve misterije kada je u pitanju kuhajte svog pijetla u fritezi. Samo ga pripremite kao i obično, s brašnom za prženje i malo soli.

Ako ste vidjeli video, vidjet ćete da se preporučuje brašno od slanutka za hrskaviji dodir. No, bez problema možete koristiti i druge vrste brašna.

Kada pijetla stavljate u fritezu, Provjerite je li dio s najviše mesa okrenut prema gore.. Također dobro pobrašnite svu ribu na dnu kako se ne bi zalijepila za fritezu.

Pijetao je riba s visokim udjelom bjelančevina i malo masti, pa se preporučuje za zdravu prehranu. Ako ga popratite brokulom ili salatom, Imat ćete najhranjivije jelo!

Kako napraviti pijetla na žaru u fritezi

Ako želite to učiniti pijetao u fritezi bez brašna možete slijediti ove korake:

Očistite ribu tako da joj uklonite glavu, rep i bradu sa strane.
Začinite solju i paprom po želji s obje strane.
Kistom s malo maslinovog ulja obojajte pijetla s obje strane.
Zagrijte svoju fritezu na 190ºC / 374ºF.
U košaricu friteze stavite papir za pečenje kako se riba ne bi zalijepila.
Pijetla na žaru kuhajte u fritezi 10-15 minuta. Ne zaboravite ga staviti ostavljajući najmesnatiji dio licem prema gore.

Svidjet će vam se i ovi recepti za fritezu

Nadamo se da vam je ovaj recept za pijetla u fritezi bio od pomoći. Ako tražite još inspiracije za kuhanje, ne propustite ovu stranicu punu recepti za fritezu, jednostavno i brzo za napraviti!