Hogyan készítsünk Milanesát légsütőben

Milánói az Air Fryerben

A tartalom frissítve: 11. április 2024

ma látjuk hogyan készítsünk milanesát légsütőben, egészségesebb módon főzött gazdag húsétel. Elkészítése hasonló a hagyományoshoz, változtatással a végén, amikor bevezetjük őket airfier ahelyett, hogy olajban kisütnénk őket.

Az alábbiakban megmutatjuk:

Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.

Hozzávalók a milanesához légsütőben

Íme a Milanese légsütőben való elkészítéséhez szükséges összetevők listája:

  • Csirke- vagy sertésfilé (2)
  • Fokhagyma szegfűszeg (2)
  • Zsemlemorzsa (1 csésze)
  • liszt (1 csésze)
  • Tojás (1)
  • petrezselyem
  • Pimienta
  • Olívaolaj

Hogyan készítsünk milánói csirkét légsütőben

A szükséges idő: 30 perc

Ezeknek a millanesáknak a kidolgozása körülbelül 20 percet vesz igénybe a sütőben, és körülbelül 10 percet az előkészítés során.

  1. A fokhagymát és a petrezselymet a lehető legkisebbre vágjuk, összekeverjük.

    Tegye át a filéket a keveréken, próbálva megtapadni a fokhagymát és a petrezselymet.

  2. A folyamat felgyorsítása érdekében a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát egy másik tálba tesszük.

    Először a filéket a lisztben, majd a tojásban és végül a zsemlemorzsában passzírozzuk.

  3. Győződjön meg arról, hogy minden lépésnél a filék teljesen be vannak vonva.

    Melegítse elő a légsütőt 180 ºC-ra.

  4. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. A milánói mindkét oldalát meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.

    Helyezze be a milanesas-t 20 percig 180 ºC-on. 356 perc elteltével egy csipesz segítségével fordítsuk meg.

A milanesa idő és hőmérséklete levegősütőben

Ezek az értékek a légsütőben elkészítjük a Milanese-t ezek hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a sütő modelljétől és teljesítményétől függően.

Idő: 20 perc

Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF

Gazdag recept a rántott milanezákhoz légfrissítőben, amelyet javíthat

Amint azt Ön is bebizonyította, ennek a receptnek a csirke- vagy sertésmilanesas-receptjének elkészítése nem titok. Csak le kell permetezni őket egy kevés olívaolajjal, mielőtt a sütőbe teszed.

Ha több időd van, Javasoljuk, hogy a milanesákat körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben pihentessük. mielőtt a légsütőbe helyezi őket. Így finomabb és lédúsabb lesz a végeredmény, ahogy a panírozás jobban leül.

Abban az esetben, ha nagyon kiszáradtak az Ön ereje miatt légsütő, ha legközelebb a hőmérséklet változtatásával főzheti meg őket. Először próbálja meg 160°C-on az első 10 percben, végül menjen 200°C-ra az utolsó 5 percben, hogy ropogós pontot kapjon.

Egy másik tipp, hogy megakadályozzuk, hogy túl szárazak legyenek, használja vékony hússzeleteket, főleg ha a csirkemellre megy.

Ami a variációkat illeti, ha szereti a milánóiakat, akkor tudni fogja, hogy sokféleképpen javíthatja a receptet. Tehetünk rá mozzarella sajtot és oregánót, mint egy margherita pizzára. Adjunk hozzá milánói nápolyi módra főtt paradicsomot, bazsalikomot és sonkát is. Sült paprika, pepperoni, marhahús, tükörtojás…

Természetesen ne felejtsd el a milanesát a levegősütőben chipssel vagy salátával kísérni, A diéta alapján döntesz!

Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is

Ha pedig további ihletet keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!

Táplálkozási információk a csirke millanesasról itt

Adj egy megjegyzést a bejegyzésnek
recept kép
Recept neve
Hogyan készítsünk Milanesát légsütőben
Szerző
Megjelenés dátuma
Felkészülési idő
A főzés típusa
Teljes idő
Átlagos pontszám
51star1star1star1star1star Alapján 17 Review (s)