Hogyan készítsünk Milanesát légsütőben
A tartalom frissítve: 11. április 2024
ma látjuk hogyan készítsünk milanesát légsütőben, egészségesebb módon főzött gazdag húsétel. Elkészítése hasonló a hagyományoshoz, változtatással a végén, amikor bevezetjük őket airfier ahelyett, hogy olajban kisütnénk őket.
Az alábbiakban megmutatjuk:
Hozzávalók a milanesához légsütőben
Íme a Milanese légsütőben való elkészítéséhez szükséges összetevők listája:
- Csirke- vagy sertésfilé (2)
- Fokhagyma szegfűszeg (2)
- Zsemlemorzsa (1 csésze)
- liszt (1 csésze)
- Tojás (1)
- petrezselyem
- só
- Pimienta
- Olívaolaj
Hogyan készítsünk milánói csirkét légsütőben
A szükséges idő: 30 perc
Ezeknek a millanesáknak a kidolgozása körülbelül 20 percet vesz igénybe a sütőben, és körülbelül 10 percet az előkészítés során.
- A fokhagymát és a petrezselymet a lehető legkisebbre vágjuk, összekeverjük.
Tegye át a filéket a keveréken, próbálva megtapadni a fokhagymát és a petrezselymet.
- A folyamat felgyorsítása érdekében a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát egy másik tálba tesszük.
Először a filéket a lisztben, majd a tojásban és végül a zsemlemorzsában passzírozzuk.
- Győződjön meg arról, hogy minden lépésnél a filék teljesen be vannak vonva.
Melegítse elő a légsütőt 180 ºC-ra.
- Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. A milánói mindkét oldalát meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.
Helyezze be a milanesas-t 20 percig 180 ºC-on. 356 perc elteltével egy csipesz segítségével fordítsuk meg.
A milanesa idő és hőmérséklete levegősütőben
Ezek az értékek a légsütőben elkészítjük a Milanese-t ezek hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a sütő modelljétől és teljesítményétől függően.
Idő: 20 perc
Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF
Gazdag recept a rántott milanezákhoz légfrissítőben, amelyet javíthat
Amint azt Ön is bebizonyította, ennek a receptnek a csirke- vagy sertésmilanesas-receptjének elkészítése nem titok. Csak le kell permetezni őket egy kevés olívaolajjal, mielőtt a sütőbe teszed.
Ha több időd van, Javasoljuk, hogy a milanesákat körülbelül 30 percig a hűtőszekrényben pihentessük. mielőtt a légsütőbe helyezi őket. Így finomabb és lédúsabb lesz a végeredmény, ahogy a panírozás jobban leül.
Abban az esetben, ha nagyon kiszáradtak az Ön ereje miatt légsütő, ha legközelebb a hőmérséklet változtatásával főzheti meg őket. Először próbálja meg 160°C-on az első 10 percben, végül menjen 200°C-ra az utolsó 5 percben, hogy ropogós pontot kapjon.
Egy másik tipp, hogy megakadályozzuk, hogy túl szárazak legyenek, használja vékony hússzeleteket, főleg ha a csirkemellre megy.
Ami a variációkat illeti, ha szereti a milánóiakat, akkor tudni fogja, hogy sokféleképpen javíthatja a receptet. Tehetünk rá mozzarella sajtot és oregánót, mint egy margherita pizzára. Adjunk hozzá milánói nápolyi módra főtt paradicsomot, bazsalikomot és sonkát is. Sült paprika, pepperoni, marhahús, tükörtojás…
Természetesen ne felejtsd el a milanesát a levegősütőben chipssel vagy salátával kísérni, A diéta alapján döntesz!
Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is
Ha pedig további ihletet keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!
Táplálkozási információk a csirke millanesasról itt
Az Amazing Bargains egy internetes portál, ahol recepteket talál a légsütőkhöz.
Ezen kívül véleményeket is közölünk az Ön konyhájában és otthonában használt legjobb termékekről.