Hogyan készítsünk légsütőben panírozott szegyet
A tartalom frissítve: 11. április 2024
ma látjuk hogyan készítsünk rántott szegyet légsütőben, egy recept, amely lehetővé teszi, hogy sokkal egészségesebben fogyasszon sült csirkét.
Az alábbiakban megmutatjuk:
Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.
Hozzávalók Air Fryer panírozott csirkemellhez
Íme a csirkemell légsütőben való elkészítéséhez szükséges összetevők listája:
- csirkemell (4)
- Tojás (1)
- Fokhagymapor (csipetnyi)
- Só (csipet)
- Bors (csipet)
- Petrezselyem (opcionális)
- Zsemlemorzsa (100 gr)
- Olívaolaj (5 ml)
Hogyan készítsünk rántott szegyet légsütőben
A szükséges idő: 30 perc
Körülbelül 15 percet vesz igénybe, és további 15 percet vesz igénybe a rántott szegy elkészítése a légsütőben.
- Egy tálba verjük fel a tojást, és adjuk hozzá a sót, a borsot, a fokhagymaport és a petrezselymet. Jól keverjük össze.
Mártsuk a filéket a tálba úgy, hogy teljesen egyenletesen befedjék.
- Egy másik tálba tedd a zsemlemorzsát, és ismételd meg a folyamatot a filével.
Eközben melegítse elő a légsütőt 200 ºC-ra.
- Nyissa ki a sütőkosarat, és érintés nélkül helyezze rá a panírozott melleket (soha ne egymásra).
Permetezzen be egy kevés olívaolajjal, és programozza be a sütőt 12 percre 200 ºC / 392 ºF hőmérsékletre.
- Körülbelül 7-8 perc múlva nyissa ki a kosarat, és fordítsa meg a sütőben panírozott filét.
A másik oldalukat meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és a maradék 5 percig készre sütjük. Ha ropogósabb eredményt szeretne, hozzáadhat még néhány percet.
Panírozott mell levegősütőben idő és hőmérséklet
A légsütőben panírozott csirkemell sütésének ideje és hőmérséklete kissé változhat a légsütő típusától és teljesítményétől függően.
Idő: 15 perc
Hőmérséklet: 200ºC / 392ºF
Fagyasztott csirkemell levegősütőben
Ha közvetlenül vásárolt fagyasztott csirkemell vagy könnyek A légsütőben való sütéshez kövesse a főzési tippjeinket:
- Melegítse elő a sütőt 200ºC -ra.
- Ha kész, vegyük ki a fagyasztott csirkemelleket, és tegyük a légsütő kosárba.
- Működtesse a légsütőt 200°C-on 12 percig.
- 7 percnél nyissa ki a kosarat, és fordítsa meg a melleket, hogy egyenletesen süljenek.
- Bár nem szükséges, de ha a folyamat felénél megfelelőnek látja, permetezze be őket egy kevés olívaolajjal.
- Ha úgy gondolja, hogy a sütőben panírozott mell még nem barnult meg eléggé, adjon hozzá még néhány percet.
Légsütőben panírozott csirkemell kevesebb olajjal
Könnyen, igaz? Amint látod, ismét sokkal kevesebb olívaolajat használtunk a főzés során. Amellett, hogy spóroltunk az olajon, ezt a receptet egészségesebb módon is elkészítettük.
Hogy ne kudarcot valljon a stílusunk, ezeket a rántott csirkemelleket is a lehető legrövidebb idő alatt főztük meg. Ha több időnk van, az ideális, ha a tojásos melleket 2-3 órát hűtőben hagyjuk hűlni..
Ha a tojásos és fűszeres melleket ennyi ideig a hűtőben pihentetjük, ízesebb és lédúsabb lesz a végeredmény. Abban az esetben, ha nincs zsemlemorzsa, használhatunk lisztet is a bevonáshoz.
Végül, a ne felejtse el kísérni ezeket a csirkemelleket kedvenc köretével. A citromot fel is vághatja, hogy fogyasztás előtt néhány csepp citrusfélét adjon hozzá. Kihasznál!
Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is
Ha pedig további ihletet keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!
Reméljük, hogy ez a recept a rántott csirkemellek légsütőben való elkészítéséhez hasznos volt az Ön számára. Rendelkezel a légsütőben panírozott mellek tápértékével? itt.
Az Amazing Bargains egy internetes portál, ahol recepteket talál a légsütőkhöz.
Ezen kívül véleményeket is közölünk az Ön konyhájában és otthonában használt legjobb termékekről.