ÓTRÚLEG TILKOÐUN
SÆTT
Hvernig á að undirbúa köku í loftsteikingarvél

Hvernig á að undirbúa köku í loftsteikingarvél

Efni uppfært 11. apríl 2024

Í dag ætlum við að læra hvernig á að gera sítrónuköku í loftsteikingarvél. Fyrir þetta, eins og við gerðum með súkkulaðikökum, við munum þurfa aukahlutamót að geta eldað það til fullnustu.

Hér að neðan munum við sýna þér:

Við munum einnig segja þér nokkur afbrigði og ráð svo þú getir eldað uppskriftina þína eins og hún er. auðveldari og fljótlegri leið.

Hráefni til að útbúa loftsteikingartertu

Hér er listi okkar yfir innihaldsefni til að gera sítrónuköku í loftsteikingarvélinni:

Sætabrauðsmjöl (120 gr)
Ger (4 gr)
Salt (klípa)
Ósaltað smjör (85 gr)
Sykur (130 gr)
Egg (1)
Sítrónusafi (15 ml)
Sítrónubörkur
Mysa (55 ml)

Hvernig á að gera sítrónuköku í loftsteikingarvél

Tími sem þarf: 40 Minutos

Það tekur 10 mínútur að undirbúa deigið og 30 mínútur að elda það. kökuuppskrift að loftkokara.

Blandið hveitinu, gerinu og saltinu í skál.
Leggðu það til hliðar meðan þú blandar öðrum innihaldsefnum.
Bætið mýktu smjörinu í aðra skál og þeytið með hrærivél þar til það er orðið létt og dúnkennt.
Eðlilegt er að það tekur um það bil 3 mínútur.
Bætið nú sykrinum við og þeytið aftur í 1 mínútu.
Næst skaltu bæta við fyrstu hveitiblöndunni og slá aftur í 1-2 mínútur þar til slétt.
Nú bætum við við egginu, safanum og sítrónubörkunum.
Við blöndum öllu vel saman aftur þar til það er einsleitt.
Að lokum bætum við súrmjólkinni við og blanduðum á meðalhraða.
Við tökum mótið og smyrjum það með smá smjöri.
Hitið loftpottinn í 160ºC.
Þó að hella blöndunni í mótið.
Við setjum mótið í steikingarpottinn og stillum það í 30 mínútur við 160 ºC.
Ekki opna körfuna fyrstu 20 mínúturnar til að kakan lyftist. Þú getur hækkað hitann síðustu 4 mínúturnar til að gera toppinn stökkari.

Tími og hitastig fyrir Air Fryer sítrónu köku

Þessi gildi fyrir undirbúa sítrónu köku í loftsteikingarvél eru áætluð og geta verið lítillega breytileg eftir gerð og krafti loftkokari.

Time: 30 mínútur

temperatura: 160ºC / 320ºF

Eins og þú hefur séð, árangur þessa sætabrauðsuppskrift að loftsteikara Það liggur í því að blanda innihaldsefnunum mjög vel saman svo að kökudeigið verði dúnkennd og ljúffengt.

Fyrir þessa uppskrift höfum við notað nokkrar ráðstafanir svo að þú fáir kaka fyrir tvo. Ef þú vilt gera það stærra, vegna þess að steikari þinn hefur meiri afkastagetu, þá verður þú bara að auka magnið hlutfallslega.

Ef þú ert ekki með súrmjólk geturðu leitað að öðrum kostum, svo sem náttúruleg jógúrt blandað við nýmjólk. Einnig, til að bæta auka stigum við uppskriftina þína, getur þú skreytt kökuna með smá sykurglas.

Þér mun líka líka við þessar uppskriftir fyrir loftsteikingarvél

Og ef þú ert að leita að meiri innblástur til að elda, ekki missa af þessari síðu sem er full af uppskriftir að loftkokara, auðvelt og fljótlegt að gera!