Come preparare il gallo in una friggitrice ad aria

Come preparare il gallo in una friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

Oggi scopriamo come preparare il gallo in una friggitrice ad aria, un pesce piatto che puoi cucinare facilmente nel tuo Airfyer.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare il gallo nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare il gallo nella friggitrice ad aria:

  • Gallo
  • farina
  • Olio d'oliva (1 cucchiaio)
  • Sale

Come preparare il gallo in una friggitrice ad aria

Tempo necessario: 20 minuti

In circa 20 minuti avrete pronti i vostri galli fritti con la friggitrice ad aria.

  1. Preparare il gallo eliminando la testa, la "barba" sui lati e la coda.

    Su un piatto mettiamo un po' di farina di ceci e sale. Mescoliamo molto bene.

  2. Adesso infariniamo il nostro galletto della friggitrice ad aria su entrambi i lati fino a ricoprirlo completamente.

    Successivamente, con l'aiuto di un pennello o di uno spruzzatore, mettiamo un filo d'olio d'oliva su entrambi i lati.

  3. Preriscalda la friggitrice ad aria a 190ºC / 347ºF per 5 minuti.

    Una volta pronto, posizioniamo il gallo con il fondo che tocca il cestello dell'Airfryer.

  4. Ora cuociamo il gallo in una friggitrice ad aria per 10-15 minuti fino a doratura.

    Lo tiriamo fuori con cura e lo accompagniamo con la nostra guarnizione preferita.

Tempo e temperatura per friggere il gallo in una friggitrice ad aria

Questi valori per cucinare il gallo nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza della tua friggitrice ad aria.

Tempo: 10-15 minuti

Temperatura: 190ºC / 374ºF

Questa ricetta del gallo fritto Airfyer è molto salutare

Come hai visto, non ci sono misteri a riguardo cucina il tuo gallo nella friggitrice ad aria. Basta prepararlo come al solito, con farina per friggere e un po' di sale.

Se hai visto il video, vedrai che è consigliato farina di ceci per un tocco più croccante. Potete però utilizzare senza problemi anche altri tipi di farina.

Quando si posiziona il gallo nella friggitrice, Assicurati che la parte con più carne sia rivolta verso l'alto.. Infarinate molto bene anche tutto il pesce sul fondo per evitare che si attacchi alla vostra friggitrice ad aria.

Il gallo è un pesce ricco di proteine ​​e povero di grassi, consigliato per una dieta sana. Se lo accompagnate con dei broccoli o con un'insalata, Avrai un piatto davvero nutriente!

Come preparare il gallo alla griglia in una friggitrice ad aria

Se vuoi farlo gallo in friggitrice senza farina puoi seguire questi passaggi:

  1. Pulite il vostro pesce eliminando la testa, la coda e la barba dai lati.
  2. Condire con sale e pepe a proprio piacimento su entrambi i lati.
  3. Usa un pennello con un filo d'olio d'oliva e dipingi il gallo su entrambi i lati.
  4. Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 190ºC / 374ºF.
  5. Metti la carta da forno nel cestello dell'Airfryer per evitare che il pesce si attacchi.
  6. Cuocere il gallo grigliato in una friggitrice ad aria per 10-15 minuti. Non dimenticate di posizionarlo lasciando la parte più carnosa rivolta verso l'alto.

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Speriamo che questa ricetta del gallo Airfryer ti sia stata utile. Se stai cercando ulteriore ispirazione culinaria, non perdere questa pagina piena di ricette per friggitrice ad aria, facile e veloce da fare!

Visualizza le informazioni nutrizionali sulla friggitrice ad aria Gallo qui.

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Gallo nella friggitrice ad aria
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