Come preparare i cupcake in una friggitrice ad aria

preparare i muffin nella friggitrice ad aria

Contenuto aggiornato l'11 aprile 2024

oggi vediamo come fare i muffin con la friggitrice ad aria, una ricetta semplicissima da realizzare che potrete cucinare in pochi minuti.

Di seguito ti mostreremo:

Ti diremo anche alcune varianti e suggerimenti affinché tu possa cucinare la tua ricetta così com'è. modo più semplice e veloce.

Ingredienti per preparare i cupcakes nella friggitrice ad aria

Ecco la nostra lista di ingredienti per preparare i muffin nella friggitrice ad aria:

  • Uova (4)
  • Zucchero (150 gr)
  • Farina (200gr)
  • Lievito in polvere (1 bustina)
  • Olio d'oliva (150 ml)
  • Limone (1)
  • Sale (un pizzico)
  • Gocce di cioccolato (facoltativo)

Come fare i muffin con la friggitrice ad aria

Tempo necessario: 1 ora

Ci vorranno circa 15 minuti nella vostra friggitrice ad aria ma dovrete far riposare l'impasto per 40 minuti in frigorifero.

  1. In una ciotola mettete lo zucchero e le uova. Sbattere molto bene per ottenere un composto uniforme.

    Ora aggiungete l'olio d'oliva lentamente e mescolate ancora molto bene.

  2. Ripetere il procedimento con la farina, il lievito e il sale, mescolando poco alla volta.

    Infine, puliamo il limone e aggiungiamo al composto la scorza della sua buccia.

  3. In uno stampo per muffin, disporre i pirottini in ogni spazio.

    Riempire 2/3 di ogni stampo con il composto preparato. Lasciar riposare in frigorifero per 40 minuti.

  4. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200ºF (205-400ºC). Mentre aggiungete un po' di zucchero sulla superficie dei cupcakes fatti in casa per ottenere una crosta dolce. Potete aggiungere anche gocce di cioccolato.

    Metti lo stampo con i cupcakes nella friggitrice per 15 minuti a 200-205ºC. Lascia raffreddare i muffin Airfryer prima di mangiarli.

Tempo e temperatura per i muffin nella friggitrice

Questi valori per preparare i muffin nella friggitrice ad aria sono approssimativi e possono variare leggermente a seconda del modello e della potenza della tua friggitrice ad aria.

Tempo: 40 minuti

Temperatura: 200ºC / 396ºF

Una nuova ricetta per muffin per la tua friggitrice ad aria

Ancora una volta, la nostra friggitrice ad aria ha dimostrato la sua versatilità quando si tratta di preparare una nuova ricetta dolce per la casa. Ovviamente dovrai avere uno stampo specifico per questo. La buona notizia è che nella maggior parte dei pacchetti di accessori per friggitrici ad aria Questo stampo è incluso.

Nel caso non abbiate dei pirottini di carta per muffin, Potete anche ungere lo stampo in precedenza con un po' di burro o olio d'oliva. Quando i cupcakes si saranno raffreddati, capovolgere lo stampo in silicone e sformarli spingendo con il dito.

Naturalmente questa ricetta permette ogni tipo di variazione, soprattutto nella decorazione. Se vuoi farne qualcuno muffin integrali sani nella friggitrice ad aria, potete sostituire la farina bianca con farina integrale. Potete anche omettere lo zucchero finale per la crosta.

Se, invece, volete addolcirli, potete aggiungere all'impasto dell'impasto gocce di cioccolato oppure ricoprirli con cioccolato fuso. Nell'immagine sopra puoi vedere quanto sono deliziosi alcuni muffin con gocce di cioccolato nella friggitrice ad aria.

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Speriamo che questa ricetta dei muffin Airfryer ti sia stata utile. Se stai cercando ulteriore ispirazione culinaria, non perdere questa pagina piena di ricette per friggitrice ad aria, facile e veloce da fare!

Valori nutrizionali dei muffin con friggitrice ad aria qui.

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