როგორ მოვამზადოთ მამალი ჰაეროვან ფრიერში

როგორ მოვამზადოთ მამალი ჰაეროვან ფრიერში

კონტენტი განახლებულია 11 წლის 2024 აპრილს

დღეს ჩვენ აღმოვაჩენთ როგორ მოვამზადოთ მამალი ჰაეროვან საწურში, ბრტყელი თევზი, რომლის მომზადებასაც მარტივად შეძლებთ ჰაერგამტარში.

ქვემოთ გაჩვენებთ:

ჩვენ ასევე გეტყვით რამდენიმე ვარიაციას და რჩევას, რათა თქვენ შეძლოთ თქვენი რეცეპტის მომზადება ისე, როგორც არის. უფრო მარტივი და სწრაფი გზა.

ინგრედიენტები მამლის გასაკეთებლად ჰაეროვან საწურში

აქ არის ჩვენი ინგრედიენტების სია, რომლითაც მამლის გასაშრობად გამოიყენება:

  • Gallo
  • Ფქვილი
  • ზეითუნის ზეთი (1 სუფრის კოვზი)
  • Sal

როგორ მოვამზადოთ მამალი ჰაერის შემწვარში

საჭირო დრო: 20 წუთის

დაახლოებით 20 წუთში თქვენ მზად გექნებათ შემწვარი მამლები.

  1. მოამზადეთ მამალი თავის, გვერდებზე და კუდის მოცილებით.

    თეფშზე მოვათავსოთ ცოტაოდენი წიწაკის ფქვილი და მარილი. ძალიან კარგად ვურევთ.

  2. ახლა ვასხამთ ფქვილს ორივე მხრიდან, სანამ მთლიანად არ დაიფარება.

    შემდეგ ფუნჯის ან სპრეიერის დახმარებით ორივე მხრიდან მოვასხათ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი.

  3. წინასწარ გააცხელეთ თქვენი ჰაერის შემწვარი 190ºC / 347ºF 5 წუთის განმავლობაში.

    მას შემდეგ, რაც ის მზად იქნება, ვათავსებთ მამალს ისე, რომ მისი ძირი ეხებოდეს საჰაერო ხომალდის კალათს.

  4. ახლა ვადუღებთ მაყალს ჰაეროვან საწურში 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

    ფრთხილად ამოვიღებთ და ვურევთ საყვარელ გარნირს.

მამლის შეწვის დრო და ტემპერატურა ჰაეროვან საწურში

ამ ღირებულებებისთვის მამლის მოხარშვა ჰაერში ისინი მიახლოებითია და შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს თქვენი ჰაერის შემრევის მოდელისა და სიმძლავრის მიხედვით.

დრო: 10-15 წუთი

ტემპერატურა: 190ºC / 374ºF

შემწვარი მამლის ეს რეცეპტი ძალიან ჯანსაღია

როგორც ხედავთ, არ არის საიდუმლო, როდესაც საქმე ეხება მოხარშეთ თქვენი მამალი ჰაერის შემწვარში. უბრალოდ მოამზადეთ ჩვეულებისამებრ, შესაწვად ფქვილით და ცოტა მარილით.

თუ ნახეთ ვიდეო, ნახავთ, რომ ის რეკომენდირებულია წიწაკის ფქვილი უფრო ხრაშუნა შეხებისთვის. თუმცა, შეგიძლიათ სხვა სახის ფქვილიც უპრობლემოდ გამოიყენოთ.

მამლის ჰაერის შემწვარში მოთავსებისას, დარწმუნდით, რომ ნაწილი, სადაც ყველაზე მეტი ხორცია, ზევით არის მიმართული.. ასევე ყველა თევზი ფქვილში კარგად დაასხით ძირზე, რათა არ მიწებდეს თქვენს ჰაერის შემწვარზე.

Rooster არის ცილოვანი და დაბალი ცხიმიანი თევზი, რეკომენდებულია ჯანსაღი კვებისათვის. თუ მას ბროკოლით ან სალათით მოჰყვებით, თქვენ გექნებათ ყველაზე ნოყიერი კერძი!

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი მამალი ჰაერის შემწვარში

თუ გინდა Rooster in air fryer გარეშე ფქვილი შეგიძლიათ მიჰყვეთ ამ ნაბიჯებს:

  1. გაასუფთავეთ თევზი გვერდებიდან თავის, კუდის და წვერის მოცილებით.
  2. მოაყარეთ მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით ორივე მხრიდან.
  3. გამოიყენეთ ფუნჯი ცოტა ზეითუნის ზეთით და შეღებეთ მამალი ორივე მხრიდან.
  4. წინასწარ გააცხელეთ თქვენი ჰაერის შემწვარი 190ºC / 374ºF.
  5. საცხობი ქაღალდი მოათავსეთ ჰაერგამცხვარი კალათაში, რათა თევზი არ დარჩეს.
  6. მოხარშეთ შემწვარი მამალი ჰაეროვან საწურში 10-15 წუთის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ მისი დადება და ხორცის ნაწილი ზევით დატოვოთ.

თქვენ ასევე მოგეწონებათ ეს რეცეპტები ჰაერის შემწვარისთვის

ვიმედოვნებთ, რომ მამლის ეს რეცეპტი გამოგადგებათ. თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ კულინარიულ შთაგონებას, არ გამოტოვოთ ეს სავსე გვერდი რეცეპტები საჰაერო fryer, ადვილი და სწრაფი გასაკეთებელი!

იხილეთ კვების ინფორმაცია მამლის ჰაერის შემწვარზე აქ.

მიეცით ჩანაწერი ჩანაწერს
რეცეპტის სურათი
რეცეპტის სახელი
Rooster in Air Fryer
ავტორი
Გამოქვეყნების თარიღი
Მოსამზადებელი დრო
სამზარეულოს ტიპი
სულ დრო
Საშუალო ქულა
51star1star1star1star1star დაყრდნობით 9 მიმოხილვა (s)