에어 프라이어로 감자 팬케이크를 준비하는 방법
콘텐츠 업데이트 날짜: 11년 2024월 XNUMX일
오늘 우리는 본다 에어프라이어로 감자튀김 만드는법, 더 간단하고 건강한 방법으로 감자 케이크를 요리하는 레시피입니다.
아래에서 보여드리겠습니다:
에어프라이어 감자전 만들기 재료
에어프라이어로 감자 케이크를 만드는 데 필요한 재료 목록은 다음과 같습니다.
- 중간 감자 (3)
- 계란 (1)
- 밀가루(1큰술)
- 올리브 오일 (1 큰술)
- 맛볼 소금)
- 후추 (맛)
에어프라이어 감자 팬케이크 만드는 법
소요 시간 : 30 분
준비하는 데는 약 15분이 소요되며 에어프라이어로는 15분이 더 소요됩니다.
- 감자를 껍질을 벗기고 수돗물에서 아주 잘 씻으십시오. 잘 짜서 물기를 제거하십시오.
감자를 약 3-4cm 크기의 큐브로 자릅니다.
- 감자를 푸드 프로세서(민서, 믹서기 또는 주방 로봇)에 넣습니다.
계란, 밀가루, 소금 및 후추를 첨가하십시오.
- 가장 강력한 프로그램을 사용하여 모든 것을 자르고 가능한 한 가장 균질한 반죽을 얻으십시오.
에어프라이어 바구니에 양피지 한 장을 넣고 200ºC(392ºF)로 예열합니다.
- 손으로 작은 감자 볼을 만들고 평평하게 만들어 케이크 모양으로 만드십시오.
우리가 만든 감자 반죽이 다 떨어질 때까지 이 과정을 반복합니다.
- 감자 팬케이크를 베이킹 페이퍼에 만지지 말고 놓고 올리브 오일을 약간 뿌립니다. 팬케이크를 10ºC에서 200분간 굽습니다.
끝나면 바구니를 열고 팬케이크를 뒤집습니다. 올리브 오일을 다시 뿌리고 에어프라이어를 5ºC에서 200분 더 돌립니다.
에어프라이어로 감자케이크 굽는 시간과 온도
이 값은 에어프라이어로 감자전을 준비해요 근사치이며 모델 및 전원에 따라 약간 다를 수 있습니다. 에어 프라이어.
시간: 10 분
온도: 200ºC / 392ºF
에어프라이어용 독일식 감자 팬케이크 카르토펠푸퍼
푸드 프로세서 덕분에 우리는 일종의 감자 팬케이크 무너지지 않고.
하고 싶은 경우 독일식 감자 팬케이크, Kartoffelpuffer감자를 갈기 위해서는 분쇄기보다 큰 강판을 사용해야 합니다. 또한 이 조리법은 양파와 당근을 사용하여 감자와 함께 갈아서 나중에 계란과 밀가루와 섞습니다.
물론, 이 조리법은 소비자에 맞게 다양한 변형을 허용합니다. 우리는 당신에게 가장 간단한 방법을 보여 주었지만 골파, 가루 치즈, 양파, 파슬리, 육두구 등을 추가할 수 있습니다.
에어프라이어의 시간은 기기의 전원에 따라 케이크를 뒤집기 전과 후로 변경해야 할 수 있습니다.
마지막으로 팬케이크와 함께 제공 사워 크림, 크림 치즈 또는 겨자. 정통 독일 요리를 만들고 싶다면 에어프라이어 감자 팬케이크에 좋은 소시지를 곁들여 먹는 것을 잊지 마세요.
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