Kaip paruošti pyragą skrudintuvėje

Turinys atnaujintas 11 m. balandžio 2024 d

Šiandien mes mokysimės kaip pasigaminti citrininį pyragą oro gruzdintuvėje. Norėdami tai padaryti, kaip tai darėme su aitvaras, mums reikės priedų pelėsiai kad galėčiau jį išvirti iki tobulumo.

Žemiau mes jums parodysime:

Taip pat pateiksime keletą variantų ir patarimų, kad galėtumėte paruošti savo receptą tokį, koks jis yra. lengvesnis ir greitesnis būdas.

Ingredientai keptuvės pyragui paruošti

Štai mūsų ingredientų, skirtų citrinų pyragui gaminti orkaitėje, sąrašas:

Konditerijos miltai (120 gr.)
Mielės (4 gr)
Druska (žiupsnelis)
Nesūdytas sviestas (85 gr)
Cukrus (130 gr.)
Kiaušinis (1)
Citrinų sultys (15 ml)
Citrinos žievelė
Išrūgos (55 ml)

Kaip pasigaminti citrinų pyragą oro gruzdintuvėje

Reikalingas laikas: 40 minučių

Tešlai paruošti prireiks 10 minučių, o ją paruošti - 30 minučių. pyrago receptas oro keptuvei.

Dubenyje sumaišykite miltus, mieles ir druską.
Kol sumaišysite kitus ingredientus, atidėkite jį į šalį.
Į kitą dubenį supilkite suminkštintą sviestą ir plakite mikseriu, kol taps lengvas ir purus.
Normalu, kad tai trunka apie 3 minutes.
Dabar suberkite cukrų ir vėl plakite 1 minutę.
Tada supilkite pirmąjį miltų mišinį ir vėl plakite 1-2 minutes iki vientisos masės.
Dabar dedame kiaušinį, sultis ir citrinos žievelę.
Vėl viską gerai išmaišome, kol pasidarys vienalytis.
Galiausiai suberiame pasukas ir maišome vidutiniu greičiu.
Imame pelėsį ir sutepame trupučiu sviesto.
Įkaitinkite orkaitę iki 160ºC.
Pilant mišinį į formą.
Formą įdedame į gruzdintuvą ir programuojame 30 minučių 160 ºC temperatūroje.
Neatidarykite krepšelio per pirmąsias 20 minučių, kad pyragas pakiltų. Pastarąsias 4 minutes galite pakelti temperatūrą, kad viršus būtų traškesnis.

Oro gruzdintuvės citrinų pyrago laikas ir temperatūra

Šios vertės skirtos paruoškite citrininį pyragą oro gruzdintuvėje yra apytiksliai ir gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo jūsų modelio ir galios oro keptuvė.

Laikas: 30 minučių

Temperatūra: 160ºC / 320ºF

Kaip matėte, tai pavyko konditerijos kepimo receptas Tai yra labai gerai sumaišomi ingredientai, kad pyrago tešla būtų puri ir skani.

Šiam receptui naudojome keletą priemonių, kad gautumėte tortas dviems. Jei norite, kad ji būtų didesnė, nes jūsų keptuvėje yra daugiau talpos, jūs tiesiog turite proporcingai padidinti kiekį.

Jei neturite pasukų, galite ieškoti kitų alternatyvų, tokių kaip natūralus jogurtas sumaišytas su nenugriebtu pienu. Be to, norėdami pridėti papildomų taškų prie savo recepto, galite šiek tiek papuošti pyragą cukraus stiklo.