Como preparar Salmão Teriyaki na Air Fryer
Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024
hoje vemos como preparar salmão com molho Teriyaki na Air Fryer. O salmão é o nosso peixe preferido e felizmente na fritadeira há muitas maneiras de cozinhá-lo.
Abaixo mostraremos a você:
Ingredientes para Salmão Teriyaki na Fritadeira de Ar
Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer salmão teriyaki na frigideira:
- Molho de soja (110 ml)
- Açúcar (50g)
- Gengibre (1 gr)
- Dente de alho
- Suco de laranja (60 ml)
- Azeite (20ml)
- Sal e pimenta
- 2 filetes de salmão (150 gr)
Como fazer salmão teriyaki na fritadeira de ar
Tempo necessário: Minutos 18
Para fazer o Salmão Teriyaki na Air Fryer Você levará 10 minutos para preparar e 8 minutos para cozinhar. Para duas pessoas
- Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela pequena.
Molho de soja, açúcar, gengibre ralado, dente de alho amassado e suco de laranja.
- Leve o molho para ferver e reduza pela metade. Deixe esfriar.
Enquanto isso, pré-aqueça a airfryer por 6 minutos a 175ºC.
- Prepare o salmão com o azeite, sal e pimenta a gosto.
Coloque na fritadeira de ar e regule para 8 minutos a 175ºC.
- Quando terminar, retire os bifes e deixe esfriar.
Sirva-os sobre uma cama de arroz ou vegetais e regue com o molho teriyaki.
Tempo e temperatura para salmão teriyaki na fritadeira
Esses valores para prepare salmão teriyaki na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.
Tempo: 8 minutos
Temperatura: 175ºC / 347ºF
Como você pode ver, este receita de salmão com molho teriyaki para fritadeira de ar quente é muito fácil de preparar. Para economizar mais tempo, você pode pré-aqueça a fritadeira enquanto reduz o molho teriyaki.
Se quiser, não precisa preparar uma cama de arroz ou vegetais e pode acompanhar o salmão com cebolinha sementes picadas e de gergelim.
O resultado desta receita de origem japonesa, dá um toque especial ao salmão graças ao salsa teriyaki. Este molho faz maravilhas com carnes também, então não tenha vergonha de explorar novas fórmulas com esta receita.
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