Como fazer rolinhos primavera na Air Fryer
Conteúdo atualizado em 11 de abril de 2024
hoje vemos como fazer rolinhos primavera na airfryer, uma receita que traz o sabor oriental ao nosso eletrodoméstico preferido.
Abaixo mostraremos a você:
Ingredientes para fazer rolinhos primavera na fritadeira
Aqui está nossa lista de ingredientes para fazer rolinhos primavera na fritadeira:
- Carne de porco picada (200 gr)
- repolho chinês (1/4)
- Cenoura (1)
- Cebola (1/2)
- Ovo (1)
- Folhas de massa filo (1 pacote)
- Sal a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Azeite (2 colheres de sopa)
- Molho de soja (1 colher de sopa)
Como fazer rolinhos primavera na airfryer
Tempo necessário: Minutos 35
Levará cerca de 20 minutos para fazer e cerca de 12 a 15 minutos na sua fritadeira.
- Em uma frigideira grande, em fogo médio, adicione uma colher de sopa de azeite e cozinhe a carne picada com sal e pimenta.
Depois de cozido, passados 7-8 minutos, reserve-o numa tigela.
- Corte a cenoura, o repolho e a cebola em pedaços o mais finos possível.
Na panela anterior, com outra colher de óleo, acrescente os legumes em fogo médio.
- Adicione uma colher de sopa de molho de soja à mistura de vegetais e mexa.
Retire a mistura do fogo quando o repolho estiver macio. Adicione a carne e misture novamente.
- Agora pegue uma folha de massa filo e enrole os rolinhos com a quantidade de mistura que achar adequada.
Se você não sabe como enrolá-los, em Este vídeo você encontrará um tutorial simples.
- Pré-aqueça sua fritadeira a 200ºC (392ºF).
Enquanto aquece, pinte a superfície dos rolinhos com pincel e ovo batido para selá-los.
- Coloque os rolinhos na air fryer por 7-8 minutos a 200ºC. Quando terminar, vire os rolinhos e cozinhe por mais 5 minutos a 200ºC.
Sirva os pãezinhos quentes e mergulhe em molho agridoce ou de soja antes de cada mordida.
Tempo e temperatura para os rolinhos primavera da Air Fryer
Esses valores para prepare rolinhos primavera na airfryer são aproximados e podem variar um pouco dependendo do modelo e potência do seu fritadeira de ar.
Tempo: 12-15 minutos
Temperatura: 200ºC / 392ºF
Rolinhos primavera congelados na Air Fryer
Como você viu, mais uma vez preparamos uma receita tradicional com muito menos óleo do que o normal.
Se você quer saber como fazer rolinhos primavera congelado em sua fritadeira, o processo também é muito simples. Para fazer isso, pré-aqueça sua fritadeira a 180ºC e pulverize cada rolinho com um pouco de azeite. Você também pode se servir com uma escova ou pincel para distribuir o óleo uniformemente.
Em seguida, coloque os rolinhos no cesto da air fryer por 15 minutos a 180ºC, virando-os após cerca de 10 minutos. Se ainda não estiverem dourados, adicione mais 5 minutos até obter o resultado mais crocante.
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