OFERTE UIMINOARE
CARNE
Cum se prepară Milanesa într-o friteuză cu aer

Cum se prepară Milanesa într-o friteuză cu aer

Conținut actualizat la 11 aprilie 2024

azi vedem cum se prepară milanesa într-o friteuză cu aer, un preparat bogat din carne gătit într-un mod mai sănătos. Pregătirea lui este asemănătoare cu cea tradițională, cu o schimbare la final la introducerea lor în dumneavoastră aviator in loc sa le prajesti in ulei.

Mai jos vă vom arăta:

De asemenea, vă vom spune câteva variante și sfaturi pentru a vă putea găti rețeta așa cum este. mod mai ușor și mai rapid.

Ingrediente pentru milanesa in friteuza cu aer

Iată lista noastră de ingrediente pentru a face Milanese în friteuza:

File de pui sau porc (2)
Cuișoare de usturoi (2)
Pesmet (1 cană)
făină (1 cană)
Ou (1)
pătrunjel
Sal
piper
Ulei de măsline

Cum să faci mila de pui într-o friteuză cu aer

Timp cerut: Minute 30

Pentru elaborarea acestor milanese va dura aproximativ 20 de minute în friteuza ta cu aer și aproximativ 10 minute în preparare.

Se toaca usturoiul si patrunjelul cat mai marunt, se amesteca.
Treceți fileurile prin amestec încercând să lipiți usturoiul și pătrunjelul.
Pentru a accelera procesul, puneți făina, oul bătut și pesmetul într-un alt bol.
Mai intai trecem fileurile in faina, apoi in ou si la final in pesmet.
Asigurați-vă că la fiecare pas fileurile sunt acoperite complet.
Preîncălziți friteuza cu aer la 180 °C / 356 °F.
Adăugați puțină sare și piper. Stropiți cu puțin ulei de măsline pe ambele părți ale milanezului.
Introduceți milanesasele timp de 20 de minute la 180 ºC / 356 ºF. Dupa 10 minute se rastoarna cu ajutorul unei pensete.

Timp și temperatura pentru milanesa în friteuza cu aer

Aceste valori pentru pregătiți milanese într-o friteuză cu aer sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de modelul și puterea friteuzei dvs. cu aer.

Timp: 20 minute

Temperatură: 180ºC / 356ºF

O rețetă bogată de milanese pane într-o friteuză cu aer pe care o poți îmbunătăți

După cum ați putut verifica, prepararea acestei rețete de milanese de pui sau porc pentru friteuză nu are niciun secret. Trebuie doar să le stropiți cu puțin ulei de măsline înainte de a le pune în friteuza cu aer.

Dacă ai mai mult timp, Vă recomandăm să lăsați milanesele să se odihnească la frigider pentru aproximativ 30 de minute. înainte de a le pune în friteuza cu aer. Astfel, rezultatul final va fi mai gustos și mai suculent, pe măsură ce panerea se așează mai bine.

În cazul în care au devenit foarte uscate datorită puterii dumneavoastră friteuza cu aer, data viitoare le puteți găti schimbând temperatura. Încercați mai întâi 160ºC în primele 10 minute și, în final, treceți la 200ºC în ultimele 5 minute pentru a obține un punct crocant.

Un alt sfat pentru a preveni ca acestea să fie prea uscate este utilizarea fripturi subțiri de carne, mai ales daca mergi pe piept de pui.

În ceea ce privește variațiile, dacă ești iubitor de milaneză vei ști că există multe modalități de a îmbunătăți rețeta. Puteți pune brânză mozzarella și oregano pe ea ca pe o pizza margherita. Adaugă și roșii, busuioc și șuncă gătite în stilul napolitan milanez. Ardei prăjiți, pepperoni, carne de vită, ouă prăjite...

Desigur, nu uitați să vă însoțiți milanesa în friteuza cu chipsuri sau salată, Tu hotărăști în funcție de dietă!