Kako pripraviti Milaneso v cvrtniku
Vsebina posodobljena 11. aprila 2024
danes vidimo kako pripraviti milaneso v cvrtniku, bogata mesna jed, pripravljena na bolj zdrav način. Njegova priprava je podobna tradicionalni, s spremembo na koncu, ko jih vnesete v svoj airfyer namesto da bi jih cvreli na olju.
Spodaj vam bomo pokazali:
Sestavine za milaneso v cvrtniku
Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo Milanese v cvrtniku:
- Piščančji ali svinjski file (2)
- Nageljnove žbice (2)
- Drobtine (1 skodelica)
- moka (1 skodelica)
- Jajce (1)
- Peteršilj
- Sal
- Poper
- Oljčno olje
Kako pripraviti piščanca po milansko v cvrtniku
Potreben čas: 30 minut
Izdelava teh milanes bo trajala približno 20 minut v vašem cvrtniku in približno 10 minut za pripravo.
- Česen in peteršilj čim manj sesekljajte, premešajte.
Fileje pretlačimo skozi zmes, tako da se poskušata oprijeti česen in peteršilj.
- Da pospešite postopek, dajte moko, stepeno jajce in drobtine v drugo posodo.
Fileje najprej prepražimo v moki, nato v jajcu in na koncu v drobtinah.
- Prepričajte se, da so v vsakem koraku fileji popolnoma prevlečeni.
Cvrtnik predgrejte na 180ºC / 356ºF.
- Dodamo malo soli in popra. Milanese poškropite z malo olivnega olja na obeh straneh.
Uvajajte milanesas 20 minut pri 180 ºC / 356 ºF. Po 10 minutah ga obrnite s pomočjo pincete.
Čas in temperatura za milaneso v cvrtniku
Te vrednosti za milansko pripravite v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega cvrtnika.
Čas: 20 minut
Temperatura: 180ºC / 356ºF
Bogat recept za pohane milaneze v cvrtniku, ki ga lahko izboljšate
Kot ste lahko preverili, priprava tega recepta za piščančje ali svinjske milaneze za cvrtnik nima skrivnosti. Preden jih daste v cvrtnik, jih morate le poškropiti z malo olivnega olja.
Če imate več časa, Priporočamo, da milanese pustite počivati v hladilniku približno 30 minut. preden jih daste v cvrtnik. Tako bo končni rezultat okusnejši in sočnejši, saj se paniranje bolje usede.
V primeru, da so se zaradi moči vašega cvrtnik za zrak, naslednjič jih lahko kuhate tako, da spremenite temperaturo. Najprej poskusite prvih 160 minut na 10 °C in nazadnje pojdite na 200 °C zadnjih 5 minut, da dobite točko hrustljavosti.
Še en nasvet, kako preprečiti, da bi bile presuhe, je uporaba tanki mesni zrezki, še posebej, če se odločite za piščančje prsi.
Kar zadeva različice, če ste ljubitelj milanskega, boste vedeli, da obstaja veliko načinov za izboljšanje recepta. Nanj lahko naložite mocarelo in origano kot na pico margerito. Dodamo še paradižnik, baziliko in šunko, kuhano po milansko neapeljsko. Pečena paprika, feferoni, govedina, ocvrta jajca…
Seveda pa ne pozabite svoje milanese v cvrtniku pospremiti s čipsom ali solato, Odločite se glede na dieto!
Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik
In če iščete več navdiha za kuhanje, ne zamudite te strani, ki je polna recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!
Prehranske informacije o piščančjih milanesah tukaj
Amazing Bargains je spletni portal, kjer boste našli recepte za cvrtnik.
Poleg tega delimo tudi ocene vrhunskih izdelkov za vašo kuhinjo in dom.
Na podlagi 17 Review (s)