Kako pripraviti torto v cvrtniku

Vsebina posodobljena 11. aprila 2024

Danes se bomo učili kako narediti limonino torto v cvrtniku. Za to, kot smo storili z pecivo, bomo potrebovali plesni za pribor da bi ga lahko skuhali do popolnosti.

Spodaj vam bomo pokazali:

Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.

Sestavine za pripravo torte s cvrtnikom

Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo limonine torte v cvrtniku:

Moka za pecivo (120 gr)
Kvas (4 gr)
Sol (ščepec)
Nesoljeno maslo (85 gr)
Sladkor (130 gr)
Jajce (1)
Limonin sok (15 ml)
Limonina lupina
Sirotka (55 ml)

Kako narediti limonino torto v cvrtniku

Potreben čas: 40 minut

Priprava testa bo trajala 10 minut, kuhanje pa 30 minut. torta recept za cvrtnik na zraku.

V skledi zmešajte moko, kvas in sol.
Med mešanjem ostalih sestavin jo odstavite.
V drugo skledo dodamo zmehčano maslo in stepamo z mešalnikom, da postane lahkotno in puhasto.
Običajno je, da traja približno 3 minute.
Zdaj dodamo sladkor in še enkrat stepamo 1 minuto.
Nato dodamo prvo mešanico moke in znova stepamo 1-2 minuti, da postane gladka.
Zdaj dodamo jajce, sok in limonino lupinico.
Vse skupaj še enkrat dobro premešamo, dokler ni homogeno.
Na koncu dodamo pinjenec in zmešamo pri srednji hitrosti.
Vzamemo kalup in ga namastimo z malo masla.
Cvrtnik segrejte na 160 ° C.
Med vlivanjem mešanice v kalup.
Kalup damo v cvrtnik in ga postavimo 30 minut na 160 ºC.
Košare ne odpirajte v prvih 20 minutah, da se torta dvigne. Temperaturo lahko zadnje 4 minute zvišate, da postane vrh bolj hrustljav.

Čas in temperatura za limonino torto v zračnem cvrtniku

Te vrednosti za pripravite limonin kolač v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega zračni cvrtnik.

Čas: 30 minut

Temperatura: 160ºC / 320ºF

Kot ste videli, uspeh tega pecivo recept za cvrtnik na zraku Leži v zelo dobrem mešanju sestavin, tako da je testo za torte puhasto in okusno.

Za ta recept smo uporabili nekaj ukrepov, tako da dobite a torta za dva. Če ga želite povečati, ker ima vaš cvrtnik večjo zmogljivost, morate količine proporcionalno povečati.

Če nimate pinjenca, lahko poiščete druge alternative, kot je npr naravni jogurt pomešano s polnomastnim mlekom. Če želite svojemu receptu dodati dodatne točke, lahko torto okrasite z malo sladkorni kozarec.