Kako pripraviti petelina v cvrtniku
Vsebina posodobljena 11. aprila 2024
Danes odkrivamo kako pripraviti petelina v cvrtniku, ploščata riba, ki jo zlahka skuhate v pekaču.
Spodaj vam bomo pokazali:
Povedali vam bomo tudi nekaj različic in nasvetov, da boste lahko skuhali svoj recept tako, kot je. lažji in hitrejši način.
Sestavine za pripravo petelina v cvrtniku
Tukaj je naš seznam sestavin za pripravo petelina v cvrtniku:
- Gallo
- Moka
- Oljčno olje (1 žlica)
- Sal
Kako pripraviti petelina v cvrtniku
Potreben čas: 20 minut
V približno 20 minutah boste imeli ocvrte peteline pripravljene.
- Petelina pripravite tako, da mu odstranite glavo, »brado« ob straneh in rep.
Na krožnik damo malo čičerikine moke in soli. Zelo dobro premešamo.
- Sedaj našega petelina v cvrtniku pomokamo z obeh strani, dokler ni popolnoma prekrit.
Nato s pomočjo čopiča ali razpršilca na obe strani nanesemo malo oljčnega olja.
- Predgrejte cvrtnik na 190ºC / 347ºF za 5 minut.
Ko je pripravljen, postavimo petelina tako, da se spodnji del dotika košare cvrtnika.
- Zdaj petelina kuhamo v cvrtniku 10-15 minut do zlate barve.
Previdno ga vzamemo ven in ga pospremimo z najljubšim okrasom.
Čas in temperatura za cvrtje petelina v cvrtniku
Te vrednosti za kuhanje petelina v cvrtniku so približne in se lahko nekoliko razlikujejo glede na model in moč vašega cvrtnika.
Čas: 10-15 minut
Temperatura: 190ºC / 374ºF
Ta recept za ocvrtega petelina je zelo zdrav
Kot ste videli, ni nobene skrivnosti, ko gre za skuhaj svojega petelina v cvrtniku. Samo pripravite ga kot običajno, z moko za praženje in malo soli.
Če ste videli video, boste videli, da je priporočljiv čičerikina moka za bolj hrustljav pridih. Brez problema pa lahko uporabite tudi druge vrste moke.
Ko petelina postavite v cvrtnik, Prepričajte se, da je del z največ mesa obrnjen navzgor.. Vse ribe tudi dobro pomokajte na dnu, da preprečite, da bi se prijele na cvrtnik.
Petelin je riba, ki vsebuje veliko beljakovin in malo maščob, zato jo priporočamo za zdravo prehrano. Če ga pospremite z brokolijem ali solato, Imeli boste najbolj hranljivo jed!
Kako pripraviti petelina na žaru v cvrtniku
Če želite to storiti petelin v cvrtniku brez moke sledite lahko tem korakom:
- Ribo očistite tako, da ji ob straneh odstranite glavo, rep in brado.
- Na obeh straneh posolite in popoprajte po želji.
- S čopičem z malo olivnega olja pobarvajte petelina na obeh straneh.
- Predgrejte svoj cvrtnik na 190ºC / 374ºF.
- V košarico cvrtnika položite papir za peko, da se ribe ne sprimejo.
- Petelina na žaru pečemo v cvrtniku 10-15 minut. Ne pozabite ga položiti tako, da je najbolj mesnati del obrnjen navzgor.
Všeč vam bodo tudi ti recepti za cvrtnik
Upamo, da vam je bil ta recept za petelina v cvrtniku v pomoč. Če iščete več kuharskega navdiha, ne zamudite te strani, polne recepti za cvrtnik na zraku, enostavno in hitro narediti!
Oglejte si podatke o hranilni vrednosti cvrtnika Rooster tukaj.
Amazing Bargains je spletni portal, kjer boste našli recepte za cvrtnik.
Poleg tega delimo tudi ocene vrhunskih izdelkov za vašo kuhinjo in dom.
Na podlagi 9 Review (s)