Com preparar Cols de Brussel·les a Freidora d'Aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar Cols de Brussel·les a Freidora de Aire, una nova verdura al nostre electrodomèstic favorit. En només 15 minuts tindràs llest el teu plat, ja siguin fresques o congelades, vegem com cuinar-les!

A continuació us mostrarem:

• Ingredients
• Una guia pas a pas
• Temps i temperatura

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per fer Cols de Brussel·les a Freidora d'Aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer cols a la fregidora d'aire:

• Cols de Brussel·les fresques (500 gr)
• Oli d'Oliva (2 cullerades)
• All en pols (1/2 cullerada)
• Sal (1/2 cullerada)
• Pebre negre (1/2 cullerada)

Com fer Cols de Brussel·les a Freidora d'Aire

Temps i Temperatura per a cols de brussel·les a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar cols de brussel·les a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu airfryer.

Temps: 10 minuts.

Temperatura: 200 ºC / 392 ºF

Uns consells per a aquesta recepta saludable a air fryer

Has vist què senzill? Les cols o cols de Brussel·les són un aliment excel·lent gràcies a les seves propietats nutricionals que podràs fer en menys de 15 minuts.

Quan tallis les cols de forma longitudinal, el més normal és que es desprenguin algunes fulles. El nostre consell és que les reserves per afegir-les a l'últim pas. És a dir, quan quedin 5 minuts i obris la cistella per agitar, fica les fulles que havien caigut (així no es cremaran).

Una variació daquesta recepta seria afegir dues cullerades de vinagre balsàmic per donar-li més sabor. La primera cullerada l'has de fer fora al principi juntament amb els altres ingredients. La segona al final de la cocció, just abans de servir al plat.

En el cas de voler fer cols de brussel·les congelades a fregidora d'aire, et recomanem posar-les 15 minuts a 200 ºC / 392 ºF. En aquest cas, l'ideal és cuinar-les directament sense cap amaniment i afegir una vinagreta un cop les treguis de la fregidora.

En definitiva, es tracta d'un plat molt fàcil i saludable que podràs preparar com a guarnició o principal als teus menjars lleugers. Quina aprofiti!

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!

Informació nutricional sobre cols de brussel·les aquí