Com Preparar Xips de Moniato a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar de xips de moniato a fregidora d'aire, una recepta on podràs fer el teu camote o batata com si fossin patates fregides.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per fer xips de moniato a fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer patates de moniato a la fregidora d'aire:
- Moniato (1)
- Oli d'oliva (1 cullerada)
- Sal (a el gust)
Com fer xips de moniato a fregidora d'aire
Temps necessari: 20 minuts
Trigaràs uns 5 minuts en la seva preparació i 15 minuts més en el teu airfryer
- Renta els moniatos amb aigua i treu-los la pell.
Amb l'ajuda d'una mandolina, talla el moniato a rodanxes molt fines (0.3-0.5 cm).
- Posa a preescalfar la teva fregidora d'aire a 170ºC/338ºF.
En un bol, posa el moniato i barreja-ho molt bé amb la sal i l'oli d'oliva.
- Introdueix el teu moniato o camote a la fregidora d'aire durant 15 minuts a 170 ºC / 338 ºF.
Als 7-8 minuts, obre i remou la cistella perquè es cuinin per igual.
Temps i Temperatura per a xips de moniato a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar xips de moniato a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 15 minuts.
Temperatura: 170 ºC / 338 ºF
Uns xips de camote en airfryer que pots assaonar al teu gust
El moniato, a més de tenir altres noms com camote o batata, és un deliciós tubercle amb moltes propietats.
Gràcies a la nostra estimada fregidora d'aire ho hem cuinat com si fossin patates. En aquesta ocasió hem tallat el moniato a rodanxes fines, però també ho pots fer a bastons.
A l'hora de degustar-ho, pots acompanyar-lo amb ketchup o la teva salsa preferida. També pots tallar una mica d'orenga o coriandre com a decoració.
Si vols donar-li més sabor, abans de ficar-lo al teu assecador d’aire, pots assaonar-ho amb espècies. A molta gent li agrada fer servir una barreja senzilla amb farigola, orenga, sal i pebre.
El temps suggerit per a aquesta recepta és de 15 minuts però pot variar en funció de la potència del teu assecador d’aire.
Si en obrir la cistella per remoure les patates fregides notes que estan molt fetes, valora disminuir 2-3 minuts el temporitzador. De la mateixa manera, valora afegir més minuts a la teva fregidora d'aire en cas que encara no estiguin cruixents.
Per últim, per facilitar-te la neteja, et recomanem col·locar sobre la base de la cistella un paper de forn. Així només hauràs de retirar-ho per deixar neta la teva aviador després de cuinar els teus originals xips de moniato.
En definitiva, es tracta d'una recepta més saludable que les patates fregides perquè utilitza menys oli i que pots utilitzar com entrepà o guarnició.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional del moniato: https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/gen%C3%A9rico/boniato
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.