Cacahuetes con miel freidora de aire
Esta receta de cacahuetes con miel y sal para freidora sin aceite es un snack que te llenará de energía gracias a las propiedades de sus ingredientes. Preparar estos cacahuetes en miel es muy sencillo y apenas tardarás 20 minutos en su elaboración.
Ingredientes para hacer cacahuetes con miel caseros
- Cacahuetes crudos y pelados sin sal (300 gr)
- Miel (50 ml)
- Azúcar (40 gr)
- Canela (1 cucharadita)
- Sal fina (al gusto)
Ver video de receta de cacahuetes en air fryer
Cómo hacer cacahuetes con miel en freidora de aire
Tiempo necesario: 20 minutos.
Tardarás alrededor de 5 minutos en su preparación y otros 15 minutos en la freidora con aire.
- Pon a precalentar la freidora de aire a 180 ºC con un papel de horno en la cesta.
En un bol añadimos la miel, el azúcar, canela y sal. Removemos hasta conseguir una mezcla uniforme.
- A continuación introducimos los cacahuetes en la mezcla.
Remueve todo para conseguir que todos los cacahuetes se endulcen con la mezcla.
- Introdúcelos en la airfryer a 180 grados centígrados durante 15 minutos. Remueve cada 5 minutos para que se tuesten todos los cacahuetes por igual.
Saca los cacahuetes de la cesta de tu freidora por aire y déjalos enfriar. Añade una pizca de sal si lo consideras oportuno.
Las propiedades de los cacahuetes de miel y azúcar
Seguramente hayas escuchado que los cacahuetes con miel engordan y tenemos que decirte que esto es cierto. Esta receta es deliciosa para muchos, pero te recomendamos comerla con mesura porque te aportarán alrededor de 550 kcal por cada 100g. De los cuales, 44g son grasas (32,2g monoinsaturadas, 5,6g poliinsaturadas y 6,1g saturadas), 25,7 g son hidratos de carbono (siendo azúcares 21,3 g), 23,8 g proteínas y 2,2 g correspondientes a fibra alimentaria.
Después de esta advertencia sobre su alto contenido calórico en grasas y azúcares, comentaremos que por supuesto esta receta también la puedes elaborar en tu horno. De igual forma, puedes utilizar tu robot de cocina tipo Thermomix para hacer la mezcla más cómodamente.
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Información nutricional sobre cacahuetes con miel aquí
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