32 συνταγές για να χάσετε βάρος στη φριτέζα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, μην χάσετε την επιλογή μας με 32 συνταγές για να χάσετε βάρος στη φριτέζα αέρα χαμηλά σε θερμίδες.

Ο στόχος αυτής της επιλογής συνταγών είναι να σας εμπνεύσει όταν πρόκειται να μαγειρέψετε πιο υγιεινά. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία διατροφής όταν δημιουργείτε μια ισορροπημένη διατροφή.

Συνταγές για φριτέζες με χαμηλές θερμίδες

Ξεκινάμε με το δικό μας συνταγές λαχανικών για φριτέζα αέρα, ο απλούστερος τρόπος για να φάτε πιάτα με λίγες θερμίδες:

Συνταγές ψαριών Air Fryer

Τα ψάρια είναι α εξαιρετική πηγή βιταμινών και συνιστάται να τα τρώτε αρκετές φορές την εβδομάδα για να απολαύσετε μια υγιεινή διατροφή:

Συνταγές κρέατος με χαμηλά λιπαρά για φριτέζα αέρα

Το στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας είναι μια εξαιρετική επιλογή για φαγητό υγιή ζωική πρωτεΐνη. Μην χάσετε αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές!

Συνταγές για αδυνάτισμα με αυγά στη φριτέζα αέρα

Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, ενώ διατηρείτε μια υγιεινή διατροφή.

Περισσότερες συνταγές για να χάσετε βάρος στη φριτέζα αέρα

Τέλος, σας αφήνουμε μια επιλογή από ποικίλες συνταγές που μπορείτε να λάβετε υπόψη κατά τη δημιουργία μιας ισορροπημένης διατροφής:

Συμβουλές για το μαγείρεμα λαχανικών σε φριτέζα αέρα

Μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές όταν μαγειρεύετε λαχανικά με τη φριτέζα σας:

1. Κόβει ομοιόμορφα. Φροντίστε να κόψετε τα λαχανικά σε ομοιόμορφα κομμάτια ώστε να ψηθούν όλα ομοιόμορφα.
2. Καθαρίστε και στεγνώστε τα λαχανικά. Να καθαρίζετε πάντα τα λαχανικά σας κάτω από τη βρύση. Στη συνέχεια στεγνώστε τα πολύ καλά πριν τα ψήσετε στη φριτέζα αέρα, έτσι θα έχετε πιο τραγανά αποτελέσματα.
3. Χρησιμοποιήστε έναν ψεκαστήρα λαδιού. Ψεκάστε ελαφρά τα λαχανικά με ένα μαγειρικό σπρέι για να ελέγξετε καλύτερα την ποσότητα του λαδιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα κουζίνας για να κατανείμετε ομοιόμορφα το λάδι.
4. Χρησιμοποιήστε καρυκεύματα. Προσθέστε μπαχαρικά ή βότανα για να αρωματίσετε τα λαχανικά. Μπορείτε να δοκιμάσετε σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σε σκόνη, πάπρικα, βότανα Προβηγκίας κ.λπ.
5. Μην υπερφορτώνετε το καλάθι. Μην γεμίζετε υπερβολικά το καλάθι της φριτέζας, αφήστε χώρο να κυκλοφορεί αέρας και ψήστε τα λαχανικά ομοιόμορφα.
6. Ανακινήστε ή αναποδογυρίστε μέχρι τη μέση. Στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, ανακινήστε ή γυρίστε τα λαχανικά ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.
7. ρυθμίστε τη θερμοκρασία. Πειραματιστείτε με τη θερμοκρασία για να βρείτε το καλύτερο αποτέλεσμα για τη φριτέζα αέρα σας. Τυπικά υψηλότερες θερμοκρασίες επιτυγχάνουν πιο τραγανά αποτελέσματα.
8. Σωστός χρόνος μαγειρέματος. Ομοίως, δώστε προσοχή στο χρόνο που αφήνετε τα λαχανικά σας μέσα όταν τα μαγειρεύετε. Μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να αυξήσετε τη θερμοκρασία τα τελευταία λεπτά για πιο τραγανά αποτελέσματα.
9. Δοκιμάστε διαφορετικά λαχανικά. Η φριτέζα αέρα έχει περισσότερες δυνατότητες από όσες φαντάζεστε, δοκιμάστε διάφορα είδη λαχανικών για να μην τη βαρεθείτε ποτέ.
10. Καθαρίστε μετά από κάθε χρήση. Συνηθίστε να καθαρίζετε τη φριτέζα αέρα μετά από κάθε χρήση για να τη διατηρείτε σε καλή κατάσταση και να αποφύγετε τη μεταφορά ανεπιθύμητων γεύσεων.

Άλλες συστάσεις που πρέπει να έχετε κατά νου

Εκτός από τις συμβουλές για την προετοιμασία των λαχανικών σας στη φριτέζα αέρα, δώστε προσοχή σε αυτές τις συμβουλές για να τρώτε πιο υγιεινά:

• Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Περιορίστε τη χρήση προμαγειρεμένων και επεξεργασμένων τροφίμων γιατί συχνά περιέχουν ανθυγιεινά λίπη και πρόσθετα. Εάν μπορείτε, επιλέξτε φρέσκα και φυσικά συστατικά.
• Έλεγχος μερίδων. Αν και η φριτέζα μπορεί να κάνει τα τρόφιμα πιο υγιεινά, είναι σημαντικό να ελέγχετε τις μερίδες. Μην υπερβαίνετε τις ποσότητες για να διατηρήσετε επαρκή θερμιδική πρόσληψη.
• Αλλάξτε τη διατροφή σας. Μην περιορίζεστε σε ένα μόνο είδος τροφής, αλλάξτε τη διατροφή σας σε ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών για να μην βαρεθείτε.
• Μειώστε την κατανάλωση λιπαρών κρέατος. Πηγαίνετε για άπαχα κομμάτια κρέατος και αφαιρέστε την πέτσα από το κοτόπουλο πριν το ψήσετε. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Προσοχή με τα χτυπημένα και παναρισμένα φαγητά. Περιορίστε τη χρήση κουρκούτι και παναρίσματος, καθώς μπορούν να προσθέσουν επιπλέον θερμίδες. Ένα λαχανικό ή ένα ψάρι θα είναι πάντα πιο υγιεινό χωρίς πανάρισμα.
• Αποφύγετε τις σάλτσες. Προσθέστε γεύση στα πιάτα σας με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά αντί να βασίζεστε σε σάλτσες ή dressings με πολλές θερμίδες.
• Διατηρήστε έναν ενεργό τρόπο ζωής. Η φριτέζα μπορεί να σας βοηθήσει να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά είναι σημαντικό να τη συμπληρώσετε με έναν ενεργό τρόπο ζωής.

Θα σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για φριτέζα αέρα

Και αν ψάχνετε για περισσότερη μαγειρική έμπνευση, μην χάσετε την πλήρη σελίδα μας συνταγές για φριτέζα.

Περισσότερες πληροφορίες για την υγιεινή διατροφή: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet