Crock Pot Behi Gisatua

11ko apirilaren 2024n eguneratutako edukia

Honekin behi errezeta gisatua Crock Pot-erako zure ahosabaia goxatuko duzu haragi plater batekin saltsa oso gozoan. Gure errezetetan ohikoa den bezala, modu errazenean sukaldatzeko behar adina zailtzen saiatuko gara.

Behi gisatuaren osagaiak CrockPot-en

Behi txikitua (1 kg)
Tipula (1)
Azenarioa (1)
Porrua (1)
Baratxuri ale (2)
Oliba olioa (koilarakada 1)
Gatza dastatzeko

Nola egin Crock Pot Okela

Behar den denbora: 6 ordu

Ordubete beharko da prestatzeko eta bost ordu crockpotean prestatzeko.

Zartagin oso bero batean, gehitu olioa eta gorritu haragi zatiak. Transferitu potora.
Orain zatituta moztutako barazkiak su bizian salteatzen ditugu.
Barazkiak lapikoan ere jartzen ditugu eta urarekin estaltzen ditugu.
Gatza gehitu eta potea potentzia txikian jarri 5 orduz.
Amaitutakoan, haragi zatiak ontzi batean kenduko ditugu.
Ondoren, irabiagailua saltsatik pasatuko dugu testura homogeneoa lortu arte.
Saltsa haragiarekin nahastuko dugu eta gutxienez 30 minutuz deskantsatzen utziko dugu.
Aukeratutako apaindurarekin beroa zerbitzatzen dugu.

Ikusi nola ez genuen gezurrik esan? Errezeta hau Crock Pot behi gisatua da pote elektrikoa lehenengo. Erraztasuna izan arren, gogobetetasuna handia da txahal ukitu mamitsu eta zaporetsuarekin nola geratu den ikustean.

Ikusi duzun bezala, adierazi ditugun neurriak a-rako dira kilo haragi. Gehiegi dela uste baduzu, beti alda ditzakezu kopuruak barazki zati txikiagoak gehituz edo erditik zatituz.

Modu berean, errezeta errepikatzen duzunean saltsa berriak probatu ditzakezu beti beste ongailu berezi bat gehituz. Garrantzitsua da haragia urarekin nahikoa estaltzea eta jakiak aurretik ondo salteatuta daudela ziurtatzea.