Comment préparer un œuf dur dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
Aujourd'hui, nous voyons comment préparer des œufs durs dans une friteuse à air vous découvrirez ainsi que votre petit électroménager réserve bien des surprises.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Comment faire cuire des œufs durs dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 17
Pour réaliser un œuf à la coque dans votre airfryer il faudra compter entre 13 et 17 minutes selon votre modèle et vos goûts.
- Préchauffez votre friteuse à air à 120 F (250 C) pendant 3 à 5 minutes.
Ouvrez le panier et insérez les œufs en faisant attention de ne pas les casser.
- Réglez la friteuse à air chaud pendant 17 minutes à 120 °C.
Retirez les œufs et mettez-les rapidement dans un récipient avec de l'eau froide (si vous mettez plusieurs glaçons, c'est mieux).
Conseils pour préparer des œufs durs dans une friteuse à air
Comme vous l'avez vu, pour cette recette vous n'aurez pas à faire bouillir d'eau pour cuire vos œufs. Préchauffez simplement votre friteuse à air et mettez les œufs dans le panier.
Dans le guide, nous avons mis une fourchette d'heures pour que vous puissiez varier en fonction de vos goûts. Si vous voulez l'œuf avec le jaune mi-cru, vous pouvez le faire cuire pendant 13 minutes. Ajoutez 2 minutes de plus pour le faire mi-cuit, similaire à celui montré dans l'image ci-dessus. Enfin, avec 17 minutes, vous obtiendrez un jaune complètement solide.
Cependant, les temps peuvent varier en fonction de la capacité et du modèle de friteuse à air que vous possédez. Ce n'est pas la même chose de cuire un œuf dans une friteuse 1800W que dans une friteuse 1300W. Par conséquent, nous vous recommandons de jouer avec le temps jusqu'à ce que vous trouviez la bonne combinaison pour votre friteuse.
Lors de leur placement, vous pouvez les placer directement au fond du panier ou sur l'accessoire grill (si vous en avez un) de votre friteuse à air. Bien sûr, vous pouvez faire cuire plusieurs œufs durs en même temps, autant qu'il en tiendra sur la surface de votre panier.
Enfin, n'oubliez pas de les refroidir rapidement et de les éplucher en faisant attention de ne pas vous brûler (Vous pouvez le faire sous l'eau du robinet).
Durée et température pour l'œuf à la coque dans la friteuse à air
Ces valeurs pour faire cuire un œuf dur dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 15
Température: 120ºC / 250ºF
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