Pirjana junetina od lonca

Sadržaj ažuriran 11. travnja 2024

Uz to dinstana govedina recept za Crock Pot obradovat ćete svoje nepce tanjurom mesa u vrlo ukusnom umaku. Kao što je to uobičajeno u našim receptima, pokušat ćemo zakomplicirati taman toliko da kuhate na najjednostavniji način.

Sastojci za dinstanu govedinu u CrockPotu

Sjeckana govedina (1 kg)
Luk (1)
Mrkva (1)
Poriluk (1)
Klinčići češnjaka (2)
Maslinovo ulje (1 žlica)
Sol po ukusu

Kako napraviti govedinu od crock lonca

Potrebno vrijeme: 6 Horas

Za pripremu će trebati sat vremena, a za kuhanje u crockpot-u pet sati

U vrlo vruću tavu dodajte ulje i smeđe komade mesa. Prebacite ih u lonac.
Sad pirjamo povrće narezano na komade na jakoj vatri.
Također stavimo povrće u lonac i podlijemo vodom.
Dodajte sol i stavite lonac na malu snagu 5 sati.
Nakon završetka uklanjamo komade mesa u zdjelu.
Zatim blender prolazimo kroz umak dok ne dobijemo homogenu teksturu.
Pomiješajte umak s mesom i pustite da odstoji barem 30 minuta.
Poslužite vruće s ukrasom po vašem izboru.

Vidiš kako nismo lagali? Ovaj recept iz Crock Pot pirjana govedina je od najprije električni lonac. Unatoč svojoj lakoći, zadovoljstvo je veliko kad se vidi kako je teletina ostala sočna i ukusna.

Kao što ste vidjeli, mjerenja koja smo naveli odnose se na a kilogram mesa. Ako mislite da je previše, količine uvijek možete mijenjati dodavanjem manjih komada povrća ili dijeljenjem na pola.

Na isti način, kada ponovite recept uvijek možete probati nove umake dodajući još neka posebna začina. Važno je meso pokriti tek toliko vodom i paziti da se hrana prethodno dobro pirja.