Hogyan készítsünk rántott szürke tőkehalat légsütőben

Panírozott szürke tőkehal az Air Fryerben

A tartalom frissítve: 11. április 2024

ma látjuk hogyan készítsünk ütött-kopott hekket légsütőben, egészségesebb alternatívája a légsütőben történő halfogyasztásnak.

Az alábbiakban megmutatjuk:

Elmondunk néhány variációt és tippet is, hogy úgy készíthesd el a receptedet, ahogy van. könnyebb és gyorsabb módja.

Hozzávalók légsütőben rántott hekk készítéséhez

Íme az összetevők listája a hekk sütőben történő elkészítéséhez:

  • Hekehal filé (4)
  • Zsemlemorzsa vagy liszt a bevonáshoz (kb. 100 g)
  • Tojás (1)
  • Pimienta
  • Olívaolaj

Hogyan készítsünk rántott hekket a levegősütőben

A szükséges idő: 20 perc

Az elkészítése körülbelül 5 percet vesz igénybe, és további 15 percet vesz igénybe a sütőben.

  1. A szürke tőkehal filét tányérra tesszük, és hűtőben kiolvasztjuk.

    Miután felolvadtak, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

  2. Verjük fel a tojást egy tálba, és mártsuk meg minden hekkfilét mindkét oldalukon.

    Ezután tegye ugyanezt egy másik tányéron a zsemlemorzsával vagy liszttel mindkét oldalát.

  3. Melegítse elő a sütőt 180ºC -ra.

    Miután a hekkfilé mindkét oldalát bevonta, érintés nélkül helyezze a kosárba. Ha akarod, minden filét meglocsolhatsz egy kevés olívaolajjal.

  4. Programozza be a sütőt 180 percre 15°C-ra. 10 perc elteltével nyissa ki a kosarat, és fordítsa meg a steakeket.

    Tálald légsütőben rántott hekkedet kedvenc köreted és egy szelet citrom kíséretében.

Idő és hőmérséklet a légfrissítőben ütött hekk esetében

Ezek az értékek a légsütőben elkészítjük a felvert szürke tőkehalat hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.

Idő: 15 perc

Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF

Hekehal rudat vagy pálcát légsütőben

Mint láthatta, ez a halrecept fantasztikus lehetőség a légsütő előnyeinek kihasználására. Ha nem kell megsütni a rántott hekkfilét, egészségesebben fogjuk fogyasztani ezt a hagyományos halételt.

Ha közvetlenül vásárolta meg a felvert darabokat, a fagyasztott rántott hekk elkészítése légsütőben még egyszerűbb. Csak melegítse elő a légsütőt 180 ºC-ra, és helyezze bele a fagyasztott rudakat 15 percre, 5-6 percenként rázza meg őket..

Amikor a légsütőben elkészítjük a fagyasztott hekkrudakat, még olívaolajat sem szórunk rá. Azonban természetesen megteheti, ha megfelelőnek tartja. Az utolsó 200 percben 3 ºC-ra is emelheti a hőmérsékletet, hogy jobban megbarnuljon a fagyasztott hekkrudak..

Cselekvés esetén frissen ütött hekk légsütőben, akkor először tojásban, majd zsemlemorzsában kell átpasszíroznia a halat. A hal bevonására is használhatunk lisztet.

Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is

Ha pedig további ihletet keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!

Reméljük, hogy a Cosori légsütőben vagy bármely más márkában használt tépett hekk receptje hasznos volt az Ön számára. Táplálkozási információk a ütött-kopott szürke tőkehalról itt

Adj egy megjegyzést a bejegyzésnek
recept kép
Recept neve
Hogyan készítsünk rántott szürke tőkehalat légsütőben
Szerző
Megjelenés dátuma
Felkészülési idő
A főzés típusa
Teljes idő
Átlagos pontszám
51star1star1star1star1star Alapján 85 Review (s)