Hogyan készítsünk rántott szürke tőkehalat légsütőben
A tartalom frissítve: 11. április 2024
ma látjuk hogyan készítsünk ütött-kopott hekket légsütőben, egészségesebb alternatívája a légsütőben történő halfogyasztásnak.
Az alábbiakban megmutatjuk:
Hozzávalók légsütőben rántott hekk készítéséhez
Íme az összetevők listája a hekk sütőben történő elkészítéséhez:
- Hekehal filé (4)
- Zsemlemorzsa vagy liszt a bevonáshoz (kb. 100 g)
- Tojás (1)
- só
- Pimienta
- Olívaolaj
Hogyan készítsünk rántott hekket a levegősütőben
A szükséges idő: 20 perc
Az elkészítése körülbelül 5 percet vesz igénybe, és további 15 percet vesz igénybe a sütőben.
- A szürke tőkehal filét tányérra tesszük, és hűtőben kiolvasztjuk.
Miután felolvadtak, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Verjük fel a tojást egy tálba, és mártsuk meg minden hekkfilét mindkét oldalukon.
Ezután tegye ugyanezt egy másik tányéron a zsemlemorzsával vagy liszttel mindkét oldalát.
- Melegítse elő a sütőt 180ºC -ra.
Miután a hekkfilé mindkét oldalát bevonta, érintés nélkül helyezze a kosárba. Ha akarod, minden filét meglocsolhatsz egy kevés olívaolajjal.
- Programozza be a sütőt 180 percre 15°C-ra. 10 perc elteltével nyissa ki a kosarat, és fordítsa meg a steakeket.
Tálald légsütőben rántott hekkedet kedvenc köreted és egy szelet citrom kíséretében.
Idő és hőmérséklet a légfrissítőben ütött hekk esetében
Ezek az értékek a légsütőben elkészítjük a felvert szürke tőkehalat hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a készülék típusától és teljesítményétől függően légsütő.
Idő: 15 perc
Hőmérséklet: 180ºC / 356ºF
Hekehal rudat vagy pálcát légsütőben
Mint láthatta, ez a halrecept fantasztikus lehetőség a légsütő előnyeinek kihasználására. Ha nem kell megsütni a rántott hekkfilét, egészségesebben fogjuk fogyasztani ezt a hagyományos halételt.
Ha közvetlenül vásárolta meg a felvert darabokat, a fagyasztott rántott hekk elkészítése légsütőben még egyszerűbb. Csak melegítse elő a légsütőt 180 ºC-ra, és helyezze bele a fagyasztott rudakat 15 percre, 5-6 percenként rázza meg őket..
Amikor a légsütőben elkészítjük a fagyasztott hekkrudakat, még olívaolajat sem szórunk rá. Azonban természetesen megteheti, ha megfelelőnek tartja. Az utolsó 200 percben 3 ºC-ra is emelheti a hőmérsékletet, hogy jobban megbarnuljon a fagyasztott hekkrudak..
Cselekvés esetén frissen ütött hekk légsütőben, akkor először tojásban, majd zsemlemorzsában kell átpasszíroznia a halat. A hal bevonására is használhatunk lisztet.
Tetszeni fog ezek a légsütő receptek is
Ha pedig további ihletet keresel a főzéshez, ne hagyd ki ezt az oldalt receptek a légsütőhöz, egyszerűen és gyorsan elkészíthető!
Reméljük, hogy a Cosori légsütőben vagy bármely más márkában használt tépett hekk receptje hasznos volt az Ön számára. Táplálkozási információk a ütött-kopott szürke tőkehalról itt
Az Amazing Bargains egy internetes portál, ahol recepteket talál a légsütőkhöz.
Ezen kívül véleményeket is közölünk az Ön konyhájában és otthonában használt legjobb termékekről.