Cómo Preparar Huevo Duro en Freidora de Aire
Contenido actualizado el 11 de abril de 2024
Hoy vemos cómo preparar huevo duro en freidora de aire para que descubras que tu pequeño electrodoméstico guarda muchas sorpresas.
A continuación te mostraremos:
Cómo preparar huevo duro en freidora de aire
Tiempo necesario: 17 minutos
Para hacer un huevo cocido en tu freidora por aire tardarás entre 13 y 17 minutos en función de tu modelo y gustos.
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 120 ºC (250 F) durante 3-5 minutos.
Abre la cesta e introduce los huevos con cuidado de no romperlos.
- Programa la freidora de aire durante 17 minutos a 120 ºC.
Saca los huevos e introdúcelos rápidamente en un recipiente con agua fría (si pones varios cubos de hielo, mejor).
Consejos para hacer huevo duro en freidora de aire
Como has podido comprobar, para esta receta no tendrás que poner agua a hervir para cocer tus huevos. Tan solo, precalienta tu freidora con aire e introduce los huevos en la cesta.
En la guía hemos puesto un rango de tiempos para que los varíes en función de tu gusto. Si quieres el huevo con la yema semi cruda, puedes cocinarlo a 13 minutos. Súmale 2 minutos más para conseguirla semi cocida, similar a la que se muestra en la imagen superior. Por último, con 17 minutos, conseguirás una yema completamente sólida.
No obstante, los tiempos pueden variar en función de la capacidad y el modelo de freidora de aire que tengas. No es lo mismo cocer un huevo en una freidora de 1800W que en otra de 1300W. Por tanto, te recomendamos jugar con los tiempos hasta que des con la combinación adecuada para tu freidora.
A la hora de colocarlos, puedes ponerlos directamente en el fondo de la cesta o sobre el accesorio rejilla (si tienes) de tu freidora de aire. Por supuesto, puedes cocer varios huevos duros a la vez, tantos como quepan en la superficie de tu cesta.
Por último, no olvides enfriarlos rápidamente y pelarlos con cuidado de no quemarte (puedes hacerlo bajo el agua del grifo).
Tiempo y Temperatura para huevo cocido en freidora de aire
Estos valores para cocinar huevo duro en freidora de aire son aproximados y pueden variar ligeramente según el modelo y la potencia de tu airfryer.
Tiempo: 15 minutos
Temperatura: 120 ºC / 250 ºF
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Información nutricional de huevo duro aquí
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