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Huevo Escocés Freidora de Aire

Con esta receta de huevo escocés para freidora de aire podrás disfrutar de un plato especial de forma más saludable, con mucho menos aceite. Prepararlo es muy sencillo y te tomará poco más de 25 minutos realizar todo el proceso.

Ingredientes para huevo escocés freidora sin aceite

  • Salchicha molida de carne de cerdo (280-300 gr)
  • Ajo en polvo (2 gr)
  • Cebolla en polvo (1 gr)
  • Sal (2 gr)
  • Pimienta negra (1 gr)
  • 4 huevos medio hervidos y pelados
  • 1 huevo batido
  • Harina de trigo (60 gr)
  • Pan rallado (40 gr)

Como hacer huevo escocés en freidora de aire

Tiempo necesario: 25 minutos.

Tardarás 10 minutos en la elaboración y 15 min en el cocinado de tus huevos escoceses para freidora de aire

  1. En un plato mezcla la salchicha, ajo, sal, cebolla y pimienta negra de forma uniforme.

    Ahora envuelve cada huevo con la mezcla hasta cubrirlos completamente.

  2. A continuación, pon la harina en un plato y cubre los huevos con salchica.

    Después, pon en otro plato el huevo batido y remoja los huevos.

  3. Finalmente, cubre los huevos remojados con pan rallado hasta que se cubran de forma uniforme.

    Mientras pon a precalentar la freidora sin aceite a 175 ºC.

  4. Pulveriza los huevos con un poco de aceite de oliva e introdúcelos en la freidora de aire.

    Programa tu airfryer a 175ºC durante 15 min. Voltea los huevos en la mitad de la cocción.

Una receta que puede servir de entrante

huevo escocés freidora de aire

Al igual que hicimos en nuestra última receta de calabacín frito, deberás ensuciar más platos de la cuenta para realizar un correcto rebozado. No obstante, la limpieza de cada cuenco a posteriori es muy sencilla y podrás hacerlo prácticamente colocándola bajo el grifo.

De igual forma, al ser un plato con huevo rebozado, lo cierto es que no se trata de nuestra receta más saludable. Eso sí, al utilizar la freidora de aire, las calorías diminuyen al no tener que introducir los huevo en aceite hirviendo.

Descubre más inspiración en nuestra sección de recetas y productos en tendencia

Modelos compatibles con receta de huevo escocés en airfryer

Podrás cocinar nuestra receta para hacer huevo escocés en air fryer en todos los modelos disponibles en el mercado se pueden ajustar manualmente a 175 ºC. Por tanto, es compatible con las diseños más vendidos como la freidora sin aceite Lidl Silvercrest, Salter, XXL, Cosori, Cecotec, Costco, Oster, Innsky, Moulinex, Uten, Ikohs, Xiaomi, Ninja, Philips, Proscenic, Mellerware, Ufesa, Aldi, Princess, Aigostar, Tristar o Tefal.

Última actualización el 2021-11-19 / En calidad de Afiliado de Amazon, obtenemos ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables / Imágenes de la API para Afiliados

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Nombre de la receta
Huevo Escocés Freidora de Aire
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Fecha de publicación
Tiempo de preparación
Tipo de cocción
Tiempo total
Puntuación Media
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