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에어 프라이어로 Milanesa를 요리하는 방법

에어 프라이어로 Milanesa를 요리하는 방법

콘텐츠 업데이트 날짜: 11년 2024월 XNUMX일

오늘 우리는 본다 에어프라이어로 밀라네사 만드는 법, 더 건강하게 조리된 풍부한 고기 요리입니다. 그 준비는 전통적인 것과 유사하며, 마지막에 이를 도입할 때 변경됩니다. 에어프라이어 기름에 튀기는 대신

아래에서 보여드리겠습니다:

또한 레시피를 있는 그대로 요리할 수 있도록 몇 가지 변형과 팁도 알려드리겠습니다. 더 쉽고 빠른 방법.

에어프라이어 밀라네사 재료

에어프라이어로 밀라노식 요리를 만드는 데 필요한 재료 목록은 다음과 같습니다.

닭고기 또는 돼지고기 필레 (2)
마늘 정향 (2)
빵가루(1컵)
밀가루(1컵)
계란 (1)
파슬리
남자 이름
피 미엔 타
올리브 기름

에어 프라이어로 치킨 밀레니즈 만드는 방법

소요 시간 : 30 분

이 밀라네사를 정교하게 만드는 데는 에어프라이어에서 약 20분, 준비하는 데 약 10분이 소요됩니다.

마늘과 파슬리를 가능한 한 작게 자르고 섞는다.
마늘과 파슬리를 고착시키려는 혼합물에 필레를 통과시킵니다.
속도를 높이려면 밀가루, 달걀물, 빵가루를 다른 그릇에 넣습니다.
먼저 필레를 밀가루에 묻힌 다음 계란에, 마지막으로 빵가루에 넣습니다.
각 단계에서 필렛이 완전히 코팅되었는지 확인하십시오.
에어프라이어를 180ºC / 356ºF로 예열하세요.
약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 밀라네즈의 양면에 약간의 올리브 오일을 뿌립니다.
20ºC / 180ºF에서 356분 동안 밀라네사스를 넣습니다. 10분 후 핀셋으로 뒤집는다.

밀라네사를 에어프라이어에 굽는 시간과 온도

이 값은 에어프라이어로 밀라노식 요리를 만들어보세요 그것들은 근사치이며 에어프라이어의 모델과 성능에 따라 약간 다를 수 있습니다.

시간: 20 분

온도: 180ºC / 356ºF

개선할 수 있는 에어프라이어의 풍부한 밀라네사 빵가루 레시피

이미 확인하셨듯이 에어프라이어용 닭고기 또는 돼지고기 밀라네사스 레시피를 준비하는 데에는 비밀이 없습니다. 에어프라이어에 넣기 전에 올리브유를 살짝 뿌려주세요..

시간이 더 있다면, 밀라네사스를 냉장고에 30분 정도 두는 것이 좋습니다. 에어프라이어에 넣기 전. 이런 식으로 빵가루가 더 잘 굳을수록 최종 결과는 더 맛있고 더 맛있어질 것입니다.

당신의 힘으로 인해 매우 건조 해지면 에어 프라이어, 다음에 온도를 변경하여 요리할 수 있습니다. 먼저 처음 160분 동안 10ºC를 시도하고 마지막으로 마지막 200분 동안 5ºC로 이동하여 바삭한 지점을 얻습니다.

너무 건조하지 않도록 하는 또 다른 팁은 다음을 사용하는 것입니다. 얇은 고기 스테이크, 특히 닭가슴살을 먹으러 가는 경우.

변형과 관련하여 Milanese 애호가라면 레시피를 개선하는 방법이 많다는 것을 알게 될 것입니다. 마르게리타 피자처럼 모짜렐라 치즈와 오레가노를 얹어 드시면 됩니다. 밀라노식 나폴리 스타일로 익힌 토마토, 바질, 햄도 추가합니다. 구운 고추, 페퍼로니, 소고기, 계란후라이...

물론 밀라네사를 에어프라이어에 칩이나 샐러드와 함께 곁들여 먹는 것도 잊지 마세요. 다이어트에 따라 결정!