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에어 프라이어로 밑창을 준비하는 방법

에어 프라이어로 밑창을 준비하는 방법

콘텐츠 업데이트 날짜: 11년 2024월 XNUMX일

오늘 우리는 본다 에어프라이어로 밑창만드는법, 기름을 적게 사용하고 더 건강하게 생선을 먹는 레시피입니다.

아래에서 보여드리겠습니다:

또한 레시피를 있는 그대로 요리할 수 있도록 몇 가지 변형과 팁도 알려드리겠습니다. 더 쉽고 빠른 방법.

에어프라이어로 가자미만들기 재료

에어프라이어로 가자미를 만드는 재료 목록은 다음과 같습니다.

발바닥 (3-4)
밀가루
올리브 오일 (1 큰술)
소금 (1 꼬집)
후추 (1 꼬집음)
레몬(선택사항)
파슬리 (선택 사항)
딜(선택사항)

에어프라이어로 밑창 튀김 만드는 법

소요 시간 : 20 분

준비하는 데 약 5분이 걸리고 에어프라이어로는 15분이 더 걸립니다.

에어프라이어를 190ºC(374ºF)로 예열하세요.
머리, 내장 및 피부를 제거하여 밑창을 청소하십시오. 우리는 물로 씻고 건조하고 계절을 지정합니다.
그릇에 밀가루를 넣고 양쪽 발바닥을 하나씩 통과시킵니다.
밑창의 전체 표면을 덮는 밀가루 층을 가능한 한 얇게 만드십시오.
각 발바닥에 올리브 오일을 뿌리고 만지지 말고 에어프라이어에 넣습니다.
에어프라이어를 15ºC(190ºF)에서 374분 동안 설정합니다. 10분 후 밑창을 뒤집어 골고루 익혀주세요.
그것을 제시 할 때 레몬 조각, 딜 및 파슬리와 함께 각 필레를 동반 할 수 있습니다.
신선한 샐러드, 햄이 든 완두콩, 고추와 감자 ...

에어프라이어로 튀기는 시간과 온도

이 값은 에어프라이어로 튀겨낸 가자미를 준비해주세요 근사치이며 모델 및 전원에 따라 약간 다를 수 있습니다. 에어 프라이어.

시간: 15 분

온도: 190ºC / 374ºF

에어프라이어를 위한 새로운 생선 요리법

많은 가정에서 에어프라이어 밑창은 집안의 어린 아이들에게 생선을 소개할 수 있는 환상적인 옵션입니다. 이제 에어프라이어 덕분에 훨씬 적은 양의 기름으로 더 건강한 방법으로 준비할 수 있습니다.

이 레시피의 또 다른 장점은 뜨거운 기름을 두른 팬에 밑창을 튀기지 않아도 되므로 주방에 냄새가 덜 남습니다.. 시간은 에어프라이어의 전원이 부족할 경우를 대비하여 타이머를 20분으로 설정할 수 있습니다.

물론 발바닥을 굽듯이 밀가루 없이 굽는 것도 가능하다. 결과는 덜 바삭하지만 접시는 더 건강해질 것입니다. 이런 식으로 하고 싶다면 미리 에어프라이어로 10ºC에서 180분 동안 양파와 감자 한 덩이를 요리할 수 있습니다. 그런 다음 밑창을 위에 놓고 15-20분 더 요리합니다.