Mazorca Freidora de Aire
Esta receta de mazorca de maíz para freidora de aire te conquistará por su originalidad, sabor y facilidad de elaboración. Si quieres hacer mazorcas o elote en tu freidora sin aceite, no tardarás más de 15 minutos en degustar semejante manjar.
Ingredientes mazorca de maíz Freidora sin aceite
- Mazorcas (2)
- Mantequilla derretida (15 gr)
- Chile en polvo (3 gr)
- Cilantro (3 gr)
- Limas (2)
- Queso en polvo (10 gr)
Ver vídeo receta de mazorcas de maíz en air fryer
Cómo hacer mazorcas de maíz en freidora de aire
Tiempo necesario: 15 minutos.
Tardarás 5 min en la preparación y 10 min en tu freidora de aire.
- Pon a precalentar tu freidora de aire a 200-205ºC.
Mientras reparte la mantequilla derretida por ambas mazorcas de forma uniforme.
- Introduce las mazorcas en la freidora sin aceite y programa 10 minutos a 200-205ºC.
Recuerda darle la vuelta a los 5 minutos para que se cocine por igual en ambos lados.
- Saca las mazorcas y colócalas para su emplatado.
Antes de que se enfríen decóralas con cilantro cortado, chile y queso en polvo.
- Corta las limas en gajos y colócalas como decoración.
Si quieres un toque cítrico, exprime un poco de jugo sobre la mazorca.
Elote con mantequilla en freidora de aire
¿Sencillo, verdad? Como es habitual en nuestras recetas para freidora de aire, hemos querido traerte una propuesta rápida de elaborar con un toque especial.
En esta ocasión, la inspiración nos llega de nuestro querido México, con un toque de lima y chile en polvo que añaden color y sabor al plato. De hecho, allí es conocida como elote. En cuanto al queso, te recomendamos espolvorear un queso que no esté muy curado para no enmascarar el sabor. No obstante, esta opción es muy personal y cada uno puede innovar como le apetezca (nunca mejor dicho).
Por último, comentar que por supuesto puedes cocinarte una mazorca en la freidora de aire al estilo clásico. Puedes introducirlas con un poco de mantequilla y dejar el resto para justo después de sacarlas. Lo que tú quieras, ¡siempre a gusto del consumidor!
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